Saya suka memasak makanan ringan untuk keluarga saya. Mereka dibuat dengan cepat dan mudah, mereka mengambil sedikit waktu dan yang paling penting sangat lezat. Di meja Anda setiap hari hidangan baru dan asli.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - Roti gandum putih - 1 roti,
- - capelin caviar (tidak merokok) - 1 kaleng,
- - salmon atau fillet salmon dari garam lemah - 1 bungkus (200 g),
- - paprika kalengan - 200 g,
- - dill - banyak,
- - daun arugula atau salad hijau biasa - untuk dekorasi,
- - mentega untuk digoreng.
Instruksi manual
1
Pertama saya memasak roti: Saya memotong roti menjadi irisan dan menggoreng mentega dalam wajan sampai berwarna cokelat keemasan, tetapi Anda bisa mengeringkannya sedikit di pemanggang; ukuran roti sesuai dengan selera Anda.
2
Saya memotong adonan dengan sangat halus dan mencampurnya dengan kaviar capelin. Saya menyebarkan capelin caviar pada setiap irisan, dan di atas - dengan rosette - ikan.
3
Di tengah hidangan di atas daun tanaman hijau saya letakkan paprika cincang halus (lebih disukai dengan tambahan minyak zaitun), yang akan berfungsi sebagai tambahan pedas pada camilan.
4
Versi lain dari camilan ini, yang juga sering saya buat: alih-alih capelin caviar, saya menggunakan keju dan bawang putih (saya parut di parutan halus, campur dengan mayones dan bumbu cincang), dan bukannya ikan, ham. Lada dengan arugula selalu di tengah. Jika ada banyak tamu, maka dua camilan berbeda di atas meja sangat nyaman dan indah.