Jika Anda suka casserole, dan resep yang biasa sudah lelah, Anda ditawari casserole nasi dan jamur. Ternyata juga terlihat enak, cepat dan sangat menggugah selera. Hidangan utama mudah disiapkan. Jadi, bahkan seorang anak pun dapat menanganinya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- 200 gram beras + 500 ml air untuk merebus nasi,
- 150 gram champignon (Anda dapat mengambil jamur lain, yang lebih Anda sukai),
- 1 bawang bombai sedang,
- 2 sdm. sendok makan minyak zaitun,
- 100 ml krim 10% lemak,
- 2 sdm. sendok makan krim asam 15%,
- keju keras untuk kulit yang indah - opsional
- sedikit garam
Instruksi manual
1
Rebus nasi sampai matang. Air garam
2
Cincang halus bawang dan goreng dalam wajan, tambahkan minyak zaitun atau minyak bunga matahari. Memasak sampai transparan.
3
Cincang halus jamur, tambahkan ke bawang, sedikit garam dan goreng dengan api kecil selama 15 menit, sampai jamur matang.
4
Isi jamur dengan krim dan didihkan selama 5 menit, sambil terus mengaduk campuran.
5
Dalam loyang khusus, sedikit dilumuri minyak zaitun, kami oleskan sebagian nasi yang sudah dimasak. Taruh campuran jamur krim di atas nasi. Di atas jamur adalah sisa setengah dari beras.
6
Tutupi bagian atas casserole dengan krim asam, tambahkan keju lusuh. Panggang pada 180 derajat selama 20 menit sampai muncul kerak emas.