Logo ind.foodlobers.com
Resep

Ayam dan jamur julienne dalam pot

Ayam dan jamur julienne dalam pot
Ayam dan jamur julienne dalam pot

Video: Bulgogi stew in an earthenware pot (Ttukbaegi-bulgogi: 뚝배기불고기) 2024, Juli

Video: Bulgogi stew in an earthenware pot (Ttukbaegi-bulgogi: 뚝배기불고기) 2024, Juli
Anonim

Sangat lezat dengan hidangan lezat. Itu disiapkan dalam pot keramik kecil di oven, dari mana rasanya menjadi lebih jenuh, dan penyajian meja lebih menarik dan indah.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

  • - 250 ml krim rendah lemak;

  • - 200 g ayam;

  • - 250 g jamur (champignon);

  • - 50 g bawang;

  • - 200 g keju keras;

  • - 20 g tepung premium;

  • - 20 g mentega;

  • - garam dan merica secukupnya.

Instruksi manual

1

Bilas bawang secara menyeluruh dalam air dingin, kupas dan cincang dengan sangat halus. Panaskan wajan dan cairkan mentega di atasnya. Tumis bawang sampai berwarna cokelat keemasan.

2

Cuci jamur, keringkan dan potong lembut menjadi irisan tipis. Tambahkan jamur ke bawang panggang dan goreng, aduk terus selama 10-15 menit.

3

Rebus fillet ayam, dinginkan dan cincang halus. Tambahkan ayam ke dalam wajan ke jamur dan goreng selama 5-7 menit. Tambahkan tepung, garam dan merica secara bertahap. Tuang susu dan didihkan sedikit.

4

Tuang campuran panas ke dalam pot. Parut keju di atas parutan kasar dan taburkan pot di atasnya. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan dengan baik selama 20 menit. Sajikan dengan sedikit pendinginan dan hias dengan sayuran. Melayani hidangan paling baik dilakukan di pot, menempatkan pot di tatakan gelas atau serbet linen tebal.

Pilihan Editor