Manfaat dan bahaya cornflake telah diperdebatkan selama beberapa dekade. Namun, mereka tetap menjadi salah satu sarapan termudah dan paling terjangkau untuk orang-orang sibuk.
Pilih resep Anda
Sebagai bagian dari serpihan jagung, Anda dapat menemukan seluruh spektrum vitamin B, serta vitamin A, PP, H dan E. Serpihan kaya akan berbagai mineral, di antaranya adalah natrium, magnesium, kalium, seng, kromium, tembaga, kobalt, dan elemen jejak lain yang diperlukan. Banyak ahli gizi menemukan serpihan jagung sangat berguna karena mengandung sejumlah besar serat tanaman atau serat, yang meningkatkan pencernaan, dan merapikan fungsi saluran pencernaan. Faktanya, serpihan memiliki semua kelebihan dari produk asli, tetapi serpihan tersebut dikirim ke tubuh dalam format optimal untuk perut.
Serpihan jagung termasuk asam amino esensial bagi manusia. Sebagai contoh, tryptophan diproses oleh tubuh menjadi serotonin, yang merupakan hormon kegembiraan, yaitu, dengan bantuan serpihan jagung biasa, Anda dapat mengalahkan suasana hati yang buruk dan bahkan depresi awal.
Serpihan jagung sangat dianjurkan untuk penderita kelesuan dan sembelit. Dokter menyarankan penggunaan makanan ini secara teratur untuk penderita gastroenteritis dan kolitis. Komposisi serpihan termasuk asam glutamat, yang meningkatkan proses metabolisme di otak, membantu meningkatkan memori. Serpih mengandung pektin, yang memiliki sifat menghambat timbulnya dan perkembangan tumor.
Pati jagung terlibat dalam pembentukan sel-sel sistem saraf dan serat otot. Itulah sebabnya serpihan jagung dapat dan harus dikonsumsi oleh anak-anak dan remaja. Dipercayai bahwa orang-orang yang secara teratur makan serpihan jagung lebih kecil kemungkinannya menderita teraknya tubuh, karena serat tanaman dalam sarapan yang dimasak ini berkontribusi pada penghilangan racun dan racun. Serpihan direkomendasikan untuk digunakan oleh orang dengan penyakit hati, menderita epilepsi dan asam urat.
Sayangnya, cornflake tidak dapat diberitahukan kepada semua orang tanpa kecuali. Misalnya, mereka tidak boleh dikonsumsi oleh orang yang menderita kerusakan gigi. Perlu diingat bahwa makanan ini dapat menyebabkan reaksi alergi yang cukup serius pada beberapa orang, sehingga sangat penting untuk mempelajari informasi pada paket untuk alergen potensial dengan hati-hati. Tentu saja, serpihan tidak dapat dijadikan dasar diet, karena, terlepas dari semua khasiatnya yang bermanfaat, serpihan tidak dapat memberi tubuh kompleks dari semua zat yang diperlukan.