Pisang adalah buah yang sangat lezat dan sehat, namun, banyak program penurunan berat badan menyarankan agar Anda menghapusnya dari menu atau secara signifikan mengurangi konsumsi. Mengapa Apakah pisang berbahaya bagi sosok tersebut atau apakah pengaruhnya terhadap kelebihan berat badan masih sangat berlebihan?
Pilih resep Anda
Apa yang terkandung dalam pisang
Rata-rata pisang matang moderat mengandung 20-30 g karbohidrat, 3 g serat, 15-17% dari asupan harian vitamin C, 22% dari asupan harian vitamin B6, 16% dari kebutuhan harian untuk mangan, 12% dalam kalium dan 8% dalam magnesium. Selain itu, buah ini memiliki banyak sukrosa dan fruktosa. Konten kalori per 100 g - 90 kkal.
Manfaat pisang bagi tubuh
Hanya 2 pisang yang dimakan memberi makan tubuh dengan energi selama satu setengah jam aktivitas fisik. Selain itu, karena banyaknya potasium, pisang menormalkan keseimbangan air dan meningkatkan fungsi otot polos (omong-omong, ini juga berlaku untuk kerja otot jantung). Properti lain yang bermanfaat dari buah adalah normalisasi keseimbangan asam-basa dan menghilangkan mulas.
Mitos pisang paling populer
Dipercaya bahwa pisang mengandung protein khusus - triptofan, yang diubah menjadi hormon serotonin ("hormon kegembiraan") - pisang membantu merilekskan dan memperbaiki suasana hati. Padahal, jumlah triptofan dalam pisang sangat rendah, sehingga pernyataan bahwa buah-buahan ini bisa memberi perasaan bahagia sangat kontroversial.
Berapa banyak dan kapan harus makan pisang
Waktu terbaik untuk makan pisang adalah pada paruh pertama hari, dalam hal ini serat tanaman pisang sangat bagus untuk pencernaan. Satu-satunya syarat adalah tidak makan buah untuk pencuci mulut, tetapi menggunakannya sebagai camilan. Jangan makan pisang di malam hari, agar tidak memancing produksi lendir dalam jumlah besar.