Bakso konvensional dapat diubah menjadi hidangan yang cerah dan orisinal. "Sarang" dengan tomat dan keju akan menjadi hiasan meja apa saja, baik yang meriah dan setiap hari.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 500 g daging cincang
- - 200 g keju keras
- - 60 g roti basi
- - 1 kepala bawang
- - 2 butir telur
- - 2 tomat sedang
- - paprika bubuk
- - garam
- - rempah-rempah
- - minyak sayur
Instruksi manual
1
Rendam roti basi (lebih disukai putih) dengan sedikit susu atau krim. Uleni 1 butir telur, bawang cincang halus, roti direndam, garam, merica, dan paprika dalam daging cincang. Bahan-bahan terbaru harus ditambahkan sesuai dengan selera Anda.
2
Bagilah massa yang dihasilkan menjadi 8 irisan daging yang sama. Mereka harus dibentuk sedemikian rupa sehingga reses untuk pengisian terbentuk di bagian atas. Kemudian goreng roti dalam minyak panas hanya di bagian bawah.
3
Tutupi loyang dengan kertas timah dan letakkan roti dalam jarak pendek satu sama lain. Olesi foil dengan sedikit minyak sayur. Potong tomat dan keju menjadi kubus dan letakkan dengan hati-hati di rongga yang disiapkan khusus. Hidangan dimasak dalam oven selama 20-25 menit. Sebelum disajikan, "sarang" dapat dihiasi dengan sayuran hijau.