Nah, siapa yang tidak suka pai, terutama yang manis? Saya pikir ada beberapa dari mereka. Saya sarankan Anda membuat kue berry dengan sherry. Tentunya Anda akan menyukainya dan Anda akan memasaknya lagi dan lagi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tepung - 1, 5 gelas;
- - baking powder untuk adonan - 1 sendok teh;
- - garam - 1 sendok teh;
- - soda - 0, 25 sendok teh;
- - pala - 1 jepit;
- - sherry - 0, 5 gelas;
- - jus jeruk - 0, 25 gelas;
- - mentega - 230 g;
- - gula - 1 cangkir;
- - gula icing - 2 sendok makan;
- - telur - 2 pcs;
- - beri - 3 gelas.
Instruksi manual
1
Jadi, pertama-tama Anda perlu membuat adonan untuk pai berry di masa depan. Campurkan satu cangkir bahan seperti tepung, baking powder untuk adonan, garam, soda dingin, dan pala. Campur semuanya dengan seksama. Kemudian dalam mangkuk lain gabungkan jus sherry dan jeruk. Ambil mangkuk lain dan kocok 200 gram mentega dan gula. Setelah campuran dikocok, tambahkan telur ke dalamnya dan campur semuanya. Tambahkan sherry dicampur dengan jus jeruk di sana, tetapi tidak segera, tetapi secara bertahap, yaitu, dalam 2 dosis terbagi. Tetap menghubungkan semuanya dengan massa tepung. Tuang dengan lembut, sambil terus diaduk. Sekarang remas adonan.
2
Bentuk kue yang Anda buat harus dilumuri mentega. Pada permukaan yang dilumuri bentuk, taruh adonan yang dihasilkan, dan di atasnya, masing-masing, beri. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat dan mengirim pai ke dalamnya selama 20 menit.
3
Setelah 20 menit berlalu, kurangi suhu oven dari 200 derajat menjadi 170. Lepaskan kue dan lumuri dengan mentega. Kemudian taburkan gula bubuk di permukaannya dan atur untuk dipanggang lagi, hanya selama seperempat jam. Setelah waktu berlalu, keluarkan baking dan biarkan dingin. Pai Sherry berry siap!
