Mate (teh Paraguay) adalah tonik yang sangat baik. Minuman ini kaya akan vitamin dan elemen bermanfaat. Teknologi yang dijelaskan, disebut "cimarron", adalah teknologi pembuatan bir jodoh klasik. Dia bukan satu-satunya, tetapi yang paling benar.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- pasangan kering;
- air dingin dan panas;
- labu;
- bombilla
Instruksi manual
1
Ambil calabash (bejana untuk menyeduh pasangan) dan mengisinya dengan pasangan kering untuk dua pertiga. Miringkan kapal sehingga seluruh infus didistribusikan di sepanjang satu sisi, benar-benar memperlihatkan kebalikan dari bagian bawah kendi labu.
Selanjutnya, tuangkan sedikit air ke dalam tikar yang dibagikan di salah satu dinding labu. Tetapi tidak segera, tetapi menuangkan cairan dalam porsi kecil. Air harus sepenuhnya diserap ke dalam daun teh dengan membasuhnya. Suhu air sepenuhnya tergantung pada preferensi orang yang menjadi sasaran minuman tersebut. Ini bisa dingin dan cukup panas.
2
Setelah beberapa (3-5) menit, evaluasi hasilnya - isi labu akan membengkak dan menyerupai bubur hijau tebal yang cerah. Setelah itu, ambil bom jerami dan, jepit lubang teratas dengan jari Anda untuk membuat sesak di dalamnya, letakkan di labu yang sedikit terkubur di dalam daun teh yang bengkak.
3
Pada tahap selanjutnya, labu ditambahkan dengan air panas. Pasangan yang benar diseduh membengkak, benar-benar mengisi labu-labu. Setelah topping terakhir, minuman dibiarkan meresap selama 0, 5-2 menit dan mulai minum dalam tegukan kecil, menyeruput cairan dari bawah.
4
Setelah semua cairan diminum, air panas ditambahkan ke labu. Satu porsi daun teh dapat dituangkan 2-3 kali, dan dengan masing-masing topping, rasa pasangan berubah - dari berumput selama daun teh pertama menjadi getir pahit selama yang berikutnya.
Perhatikan
Saat menyeduh pasangan, jangan gunakan air yang lebih panas dari 80 derajat Celcius. Air mendidih menghancurkan semua elemen yang berguna dalam teh.
Mate memiliki sifat tonik yang kuat. Jika Anda berniat untuk minum minuman itu di malam hari, agar tidak berisiko tidur, gunakan bukan air untuk diseduh, tetapi susu atau susu setengah dengan air.
Tidak seperti teh, pasangan mempertahankan sifatnya selama 2-4 hari, mulai hanya pahit dengan waktu.
Saran yang berguna
Jika Anda tidak menyukai rasa pahit dari minuman tersebut - buatlah pasangan yang manis. Teknologi ini tidak berbeda dari klasik dengan satu pengecualian - sebelum jatuh daun teh tertidur di bagian bawah labu adalah sendok madu atau gula.
Dalam cuaca panas, ia menyegarkan dan membuat teman sejuk. Untuk mendapatkannya pada semua tahap persiapan, hanya air dingin yang digunakan. Jus, es, atau gula sering ditambahkan ke minuman seperti itu.
Artikel terkait
Kamu minum dari pasangan apa?
- Portal Kebudayaan dan Upacara
- teh pasangan cara menyeduh