Pilih resep Anda
Dalam diet setiap orang, terutama yang terlibat dalam olahraga, lemak tak jenuh ganda (asam linoleat dan asam folat, omega3 / 6/9) dan protein harus ada. Kacang adalah salah satu makanan yang mengandungnya. Dan pasta kacang tidak hanya enak, tetapi juga sehat. Ini sangat tinggi kalori dan bergizi, sehingga baik untuk sarapan. Ini juga mengandung protein nabati yang mudah dicerna, yang mengandung asam amino yang diperlukan untuk kehidupan dan membantu membangun massa otot, menjadikannya salah satu produk favorit orang yang terlibat dalam aktivitas fisik.
Kacang tanah - antioksidan alami, karena itu, mempengaruhi jantung, mengurangi risiko pengembangan penyakit kardiovaskular. Kacang ini kaya akan vitamin dan mineral, sangat berguna saat dipanggang. Selai kacang membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan meningkatkan stamina tubuh karena kandungan magnesium dan sengnya yang tinggi. Selai kacang alami meningkatkan kadar testosteron dalam darah, yang secara positif memengaruhi proses penurunan berat badan dan pembakaran lemak, serta membangun otot, mencegah penumpukan lemak berlebih pada organ, dan merupakan alat yang baik untuk pencegahan berbagai penyakit.
Selai kacang memiliki sedikit kekurangan. Yang pertama, murni individu - alergi. Jika seseorang memiliki alergi terhadap kacang, maka produk ini dikontraindikasikan. Kelemahan kedua adalah komposisi kualitas yang buruk. Produsen yang tidak bertanggung jawab dapat mencegah semua keinginan untuk membeli produk yang bermanfaat ini.
Manfaat maksimal adalah pasta yang dimasak di rumah. Itu tidak akan memiliki aditif yang tidak perlu dan berbahaya.
Bahan: kacang, minyak bunga matahari, madu, garam.
1. Kacang harus dicuci dan dibiarkan kering. Lalu keringkan dalam oven sampai kecoklatan. Kulit harus dengan mudah menjauh dari kacang. Kesiapan kacang tanah bisa ditentukan dengan mencicipinya, tidak boleh mentah dan dibakar.
2. Kupas kacang kering dari kulitnya dan giling dalam penggiling kopi. Giling diperlukan sampai kacang mulai menghasilkan selai kacang, dan pisau penggiling kopi bergerak dengan susah payah. Dalam hal ini, perlu untuk memastikan bahwa penggiling kopi tidak terlalu panas, jika tidak maka akan terbakar. Bersama dengan kacang, lebih baik menambahkan sejumput garam ke penggiling kopi. Kemudian dalam pasta jadi, itu tidak akan berderak.
3. Jika pasta terlalu tebal, Anda bisa menambahkan minyak bunga matahari (atau kedelai) ke dalamnya. Untuk 200 gram kacang tanah, sekitar 2 sdm. minyak.
4. Untuk menambah rasa, tambahkan madu. Jika kacang dipanggang ringan, rasanya sudah manis. Dalam hal ini, madu dapat dihilangkan.
5. Aduk lagi. Anda dapat menggunakan blender dengan nosel dengan pisau.
