Kentang rebus dengan jamur - mudah disiapkan. Ini dapat disajikan sebagai hidangan terpisah atau sebagai lauk. Jamur apa pun digunakan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 0, 5 kg. kentang;
- - 400 g jamur apa pun;
- - bawang sedang;
- - garam, merica, daun salam, bumbu jamur secukupnya;
- - 2 sdm minyak goreng untuk menggoreng.
Instruksi manual
1
Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu kecil. Taruh wajan di atas api, tuangkan minyak sayur dan panaskan dengan baik.
2
Masukkan kentang dalam wajan dan goreng dengan api kecil di kedua sisi, tanpa tutup, selama sekitar 10-15 menit.
3
Cuci jamur, potong kecil-kecil. Kupas bawang, potong setengah cincin. Kirim kentang goreng ke panci di mana ia akan dimasak.
4
Goreng jamur dalam wajan. Setelah jamur memiliki rona keemasan, tambahkan bawang dan 1 sendok teh bumbu jamur dan goreng sedikit.
5
Jamur siap tambahkan ke kentang. Garam, merica, beri daun salam dan tuangkan setengah gelas air. Didihkan di atas api sedang selama setengah jam.
Saran yang berguna
Hidangan harus disajikan panas.
Hidangan yang sudah jadi bisa ditaburi dengan bumbu cincang segar.