Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 800 gram kentang kecil
- - 50-60 gram mentega
- - 100 gram semolina
- - Sepertiga sendok teh lada hitam
- - sejumput hop-suneli atau campuran rempah-rempah lainnya
- - minyak sayur
Instruksi manual
1
Bilas kentang, kupas jika diinginkan. Umbi yang lebih besar dipotong setengahnya.
2
Masukkan kentang ke dalam wajan, isi dengan air dan masak sampai matang (jangan dicerna).
3
Tiriskan kentang dari pot. Lelehkan mentega. Aduk setiap umbi pada garpu, celupkan dalam minyak dan dilapisi tepung roti di semolina.
4
Masukkan kentang ke dalam loyang, lumuri dengan minyak sayur dan taburi dengan semolina. Bumbui Suneli dengan garam dan merica.
5
Panggang dalam oven pada suhu 200 derajat selama 40 menit. Sajikan kentang sebagai hidangan mandiri, dan sebagai camilan, herring atau acar akan cocok untuknya.