Pembuka dingin yang bagus terbuat dari krim mentega dengan ikan haring. Enak dan bergizi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
bawang hijau - 2 tandan, adas dan peterseli - 1 ikat, acar mentimun - 4 potong, asin Kerch herring - 2 potong, mentega - 300 gram, telur ayam rebus - 3 potong.
Instruksi manual
1
Potong bawang hijau halus. Kami membersihkan herring Kerch, terpisah dari tulang dan dipotong menjadi strip tipis. Kupas acar mentimun dan tiga di parutan. Kocok mentega dengan mixer sampai terang, tambahkan telur cincang dan peterseli dan adas. Terus kocok hingga halus. Kami mengambil cling film, meletakkan bawang hijau cincang di atasnya, meletakkan potongan-potongan ikan herring Kerch di atas dan menutupi semuanya dengan campuran mentega, ditaburi dengan mentimun acar parut.
2
Perlahan-lahan lipat gulungan dengan perlahan, putar ujungnya dengan baik. Kami mengirimnya ke kulkas selama lima hingga enam jam.
3
Sebelum disajikan, celupkan pisau ke dalam air panas dan potong lumpia menjadi irisan setebal 1 cm, sajikan sebagai camilan dingin.
