Logo ind.foodlobers.com
Resep

Cara cepat membuat croissant buatan sendiri

Cara cepat membuat croissant buatan sendiri
Cara cepat membuat croissant buatan sendiri

Video: Cara Mudah Membuat PUFF PASTRY SENDIRI | ROUGH PUFF PASTRY | Trivina Kitchen 1 2024, Juli

Video: Cara Mudah Membuat PUFF PASTRY SENDIRI | ROUGH PUFF PASTRY | Trivina Kitchen 1 2024, Juli
Anonim

Saya dan orang tua saya biasa membuatkan suguhan buatan sendiri favorit kami. Kami menyukai proses memutar dan menaburkan gula. Dan semuanya tampak begitu rumit, meskipun aroma masa kecil tidak akan pernah dilupakan.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

  • - tepung terigu - 400 g (2, 5 gelas)

  • - krim asam - 200 g

  • - margarin - 200 g

  • - soda - 0, 5 sdt

  • - minyak sayur

  • - gula icing

  • - selai atau susu kental kental.

Instruksi manual

1

Anda perlu melembutkan margarin. Kami memotongnya menjadi potongan-potongan kecil dan memasukkannya ke dalam microwave selama 1 menit.

2

Campur krim asam dengan margarin dan tambahkan soda. Aduk hingga rata, tambahkan tepung.

3

Masukkan adonan ke dalam kulkas selama 15 menit.

4

Kami menggulung adonan sehingga kami mendapatkan lingkaran, dan mulai dari tengah kami memotongnya menjadi segitiga. Kami mendistribusikan selai atau isian lainnya ke dalam lapisan, menggulung croissant dari sisi lebar. Sebarkan di atas loyang.

5

Masukkan ke dalam oven selama 30 menit. Kami memanggang pada suhu 190-210 ° C.

6

Taburkan croissant jadi dengan gula halus.

Perhatikan

Untuk pecinta yang lebih manis, Anda dapat menambahkan isian, tetapi sebaiknya konsistensi yang kental.

Saran yang berguna

Giling adonan lebih disukai lebih tebal.

Anda bisa memanggang sepiring kue puff yang sudah jadi.

Pilihan Editor