Bakso yang terkejut dapat disiapkan dengan cara yang sangat berbeda. Sebagai isian, Anda bisa menggunakan keju, rempah, mentega. Potongan daging pasti akan menarik bagi semua anggota keluarga Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 dada ayam;
- - 50 g mentega;
- - 200 g remah roti;
- - 1 butir telur.
Instruksi manual
1
Jagalah payudara. Hapus kulit dan semua tulang dari itu. Bungkus fillet dalam film dan hajar sedikit dengan palu. Tidak layak untuk dilenyapkan sampai lubang terbentuk. Cuci fillet dengan garam dan merica dan biarkan sebentar di samping.
2
Kocok telur dengan garpu dan tambahkan soda ke dalamnya. Tambahkan rempah-rempah dan aduk rata dengan garpu. Untuk isian, Anda harus menggunakan mentega. Letakkan filet kocok di atas meja, masukkan sepotong mentega ke dalam dan gulung daging menjadi gulungan.
3
Roll selanjutnya di semua sisi roll yang dihasilkan. Jika Anda tidak memiliki remah roti, Anda dapat mengeringkan roti di dalam oven, dan kemudian menggilingnya menjadi remah-remah.
Berikan perhatian khusus pada tepi-tepi roti. Seharusnya tidak ada lubang, jika tidak mengisi akan mengalir ke dalam panci.
4
Goreng roti dalam banyak minyak dalam wajan panas. Balikkan roti dengan lembut agar breading tidak tumpah. Goreng mereka di kedua sisi.
Saran yang berguna
Sajikan potongan dagingnya panas sehingga minyaknya cair.
Garnish akan cocok untuk siapa saja.