Pizza dicintai oleh banyak orang, baik orang dewasa maupun anak-anak. Dengan desainnya yang menyenangkan, pizza apa pun pasti akan menghibur semua orang. Selain itu, ini adalah salah satu cara untuk mendorong anak makan sayur. Buat pizza Anda tidak hanya enak, tetapi menarik dan menyenangkan. Cukup dengan memotong lada kuning menjadi potongan-potongan, hiasi dengan wortel dan zaitun dan berikan keaktifan pizza dengan wajah yang menawan dan lucu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk dasar-dasarnya:
- - 3 cangkir tepung terigu;
- - 5 g ragi;
- - 3 sendok teh minyak zaitun;
- - 1 sendok teh garam;
- - 1 sendok teh gula;
- - 130 ml air hangat.
- Untuk saus:
- - 2 tomat besar (dicincang halus);
- - 2 sdm. sendok makan saus tomat (atau tempel);
- - 2 sendok teh minyak zaitun;
- - 2 siung bawang putih;
- - 4 daun kemangi;
- - 2 cabang besar thyme;
- - 1 sendok teh oregano kering;
- - garam secukupnya.
- Untuk mengisi:
- - produk pilihan Anda;
- - keju mozzarella atau lainnya.
Instruksi manual
1
Masak adonan. Panaskan 130 ml air, airnya harus hangat, tidak panas, kalau tidak ragi tidak akan berfungsi. Larutkan ragi dan gula dalam air hangat, 1 sdm dapat ditambahkan. sesendok tepung. Biarkan selama 10 menit. Ketika ragi menyatu, campur dengan sisa tepung, minyak zaitun dan garam. Uleni adonan, bentuk bola, tutup dengan kain lembab dan biarkan sampai adonan menjadi dua kali lipat. Saat naik, uleni adonan dan biarkan selama 45 menit, uleni lagi. Adonan sudah siap.
2
Buat saus. Ambil wajan, tuangkan 2 sendok teh minyak zaitun, panaskan di atas api sedang. Giling 2 siung bawang putih dan aduk dalam wajan, tunggu sampai bawang putih menghitam. Potong tomat menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan bawang putih, rebus selama beberapa menit. Tambahkan pasta tomat atau saus tomat ke sayuran. Taburi dengan basil, thyme, oregano dan garam. Aduk dan angkat. Saus siap.
3
Siapkan isiannya. Pizza dapat diisi dengan sosis, ham, ayam, makanan laut, daging cincang, kepiting, bawang, jamur, asparagus, jagung, dll, tergantung pada preferensi di keluarga Anda. Taburi dengan keju mozzarella parut atau lainnya dan panggang sampai keju meleleh atau sampai berwarna cokelat keemasan.
Anda dapat menghias pizza yang sudah jadi dengan kuning, merah, hijau, lada oranye, mentimun, wortel, zaitun atau zaitun.