Resep kue kering dan harum dengan selai ini bermanfaat bagi mereka yang suka memanjakan orang yang mereka cintai dengan kue buatan sendiri yang tidak membutuhkan banyak waktu memasak. Kue-kue ini sangat lezat, dapat disajikan dengan aman di atas meja saat pesta teh.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Bahan untuk 22-24 Cookie:
- - 215 g tepung;
- - 75 g gula tebu;
- - 30 g serpihan kelapa;
- - satu sendok teh soda;
- - setengah sendok teh garam;
- - 110 g mentega;
- - 3 sendok makan madu;
- - sesendok ekstrak vanili;
- - 1 kuning telur;
- - 100-120 g selai stroberi.
Instruksi manual
1
Campur tepung dalam mangkuk dengan gula, soda, garam dan kelapa. Potong mentega dan tambahkan ke mangkuk. Aduk cepat minyak dengan jari-jari Anda, gabungkan dengan bahan kering, tambahkan madu, ekstrak kuning telur dan vanili, uleni adonan roti.
2
Bungkus adonan dengan cling film dan masukkan ke kulkas selama 30 menit.
3
Kami menutupi 2 loyang dengan kertas roti. Kami membentuk sosis adonan mereka dengan diameter 3-4 sentimeter, potong menjadi sekitar 22-24 bagian. Kami membentuk bola dan meletakkannya di atas loyang dengan jarak yang cukup dari satu sama lain. Tekan bola adonan dengan tangan Anda sehingga menjadi rata dengan lekukan kecil di tengahnya.
4
Kami menyebarkan satu sendok teh selai di tengah masing-masing cookie, menghubungkan tepi yang berlawanan dan mencubitnya dengan lembut. Kami menghapus loyang dengan cookie di lemari es selama 15 menit.
5
Memanaskan lebih dulu oven ke 180C, memanggang kue selama 12-15 menit sampai warna coklat keemasan yang indah.
