Memasukkan memuliakan rasa soba yang segar, Anda bisa memasak casserole dari apa yang ada di tangan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Soba rebus - 200 gr
- Telur mentah - 2 potong
- Bawang - 1 bawang
- Roti putih - 3 potong
- Susu - 1 gelas
- Daging cincang (ayam, babi, sapi, buatan sendiri) - 400 gr
- Pasta tomat - 2-3 sendok makan
- Garam, lada - secukupnya
- Minyak sayur untuk pelumasan bentuk - 1 sendok makan
- Hidangan kue
- Microwave
Instruksi manual
1
Pecahkan roti putih menjadi irisan dan rendam dalam piring terpisah, tuangkan segelas susu hangat selama 15 menit.
2
Potong bawang menjadi kotak. Panaskan minyak bunga matahari dalam wajan dan goreng itu. Tambahkan soba rebus, ringan goreng semuanya.
Selanjutnya, campurkan roti yang sudah direndam dan daging cincang. Pra-tiriskan kelebihan susu dari piring.
Saya memiliki ayam cincang, tetapi Anda bisa menggunakan yang lain. Jika daging cincang siap, kami gulir dengan roti sekali, jika Anda melakukannya sendiri - dua kali. Ternyata isian dengan roti konsistensi agak cair, dapat disebarkan dengan sendok.
Sekarang olesi loyang dengan minyak. Satu telur dicampur dengan bubur gandum dengan bawang, tambahkan garam dan merica secukupnya dan masukkan semuanya ke dalam cetakan. Ini adalah lapisan pertama casserole.
Lalu kita campur telur dengan daging cincang, tambahkan garam dan rempah-rempah, taruh di atas soba. Ternyata lapisan kedua casserole.
3
Masak casserole dalam microwave. Pertama, atur mode gelombang mikro ke 600 watt, 10 menit. Kemudian kami menambah daya hingga 900 W, 10 menit lagi. 2 menit sebelum ujung, hentikan microwave, lumuri dengan pasta tomat di atasnya dan kirim untuk memasak sampai akhir.
Untuk makan malam, saya makan casserole daging dengan suami dan putri saya yang tidak dicintai gandum. Dalam bentuk ini, mereka memakan semuanya sekaligus! Bubur jenuh dengan jus daging, semuanya menjadi empuk, empuk, lezat, tetapi pada saat yang sama makanan lezat!
