Cobalah untuk menyiapkan benda kerja cepat dan hemat tenaga yang akan Anda nikmati sepanjang musim dingin.
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/13/kak-prosto-zakonservirovat-slivu-na-zimu.jpg)
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 kg prem;
- - 300-400 g gula.
Instruksi manual
1
Kami memulai konservasi buah plum dengan mensterilkan kaleng tempat kami akan menggulungnya. Secara tradisional, mereka disterilkan di atas uap atau dikalsinasi pada suhu tinggi dalam oven. Lebih baik mengambil kaleng dengan volume 0, 5 liter atau 0, 7 liter.
2
Sekarang kami melanjutkan langsung ke persiapan prem. Untuk melakukan ini, kami memilih saluran ukuran sedang matang (prasyarat) tanpa cacat. Buah-buahan saya dan biarkan mengering. Kami memotong masing-masing prem menjadi dua bagian, mengeluarkan batu. Kami menempatkan bagian pada loyang erat satu sama lain, menempatkan mereka sehingga mereka terlihat bubur. Kemudian taburi dengan gula dengan laju 300-400 g pasir per kilogram bak cuci. Jumlah gula dapat ditingkatkan jika buahnya tidak cukup manis. Kami menempatkan loyang di oven dan mengatur suhu ke 200-250 derajat.
3
Segera setelah prem mulai mendidih, matikan oven, angkat panci. Pindahkan campuran ini dengan hati-hati ke dalam stoples steril, gulung tutup logam. Sebelum itu, pastikan untuk merebus kelopak mata selama 5-10 menit. Bank terbalik, ditutupi dengan sesuatu yang hangat seperti selimut, disimpan di sana sampai dingin.
Segera setelah memasak, makanan kaleng tampak cair, tetapi kemudian isi kalengnya menjadi gel. Kaleng dapat disimpan pada suhu kamar.