Pasta itu sendiri tidak memiliki rasa yang nyata. Menggunakan berbagai rasa, pasta dapat digunakan untuk membuat banyak hidangan pertama, kedua, dan manis yang sangat berbeda satu sama lain.
Pilih resep Anda
Pasta dengan Asparagus
Kami membutuhkan: 300 gr. pasta, 300 gr. kacang asparagus, 50 gr. mentega, 100 gr. keju keras, garam. Kami mengambil dua pot, menuangkan air ke dalamnya, didihkan dan garam. Kemudian dalam satu wajan kita memasak pasta sampai matang, dan di wajan lain kita merebus kacang asparagus. Kuras air dari asparagus yang sudah jadi dan potong polong menjadi kubus kecil. Kami mengambil wajan, panaskan mentega di atasnya dan ringan goreng kacang cincang. Sekarang kita tiriskan pasta melalui saringan dan kemudian tuangkan ke wajan di asparagus, aduk rata, taburi dengan keju parut di atas dan sajikan.
Sup krim keju dan asam
Kami membutuhkan: 200 gr. cangkang kecil (pasta), kaldu daging 1, 5 tidak lemak, 50 gr. mentega, 3 butir telur ayam, 150 gr. krim asam, 100 gr. keju, dill, peterseli, garam. Untuk sup seperti itu, kita ambil cangkang kecil, rebus dengan air asin. Cincang hijau dan gosok keju dengan halus. Kemudian, dalam wajan dengan mentega yang dipanaskan, ringan goreng kerang rebus. Sekarang kita masukkan ke dalam kaldu mendidih dan masak selama 5 menit. Kami kocok telur menjadi krim asam, aduk rata, tuang ke dalam sup mendidih dan aduk rata. Segera setelah ini, tuangkan ke piring, taburi dengan bumbu dan sajikan. Keju parut disajikan dalam mangkuk terpisah untuk sup.