Ada lemak sehat - ini adalah fakta yang terbukti. Hanya di sini dalam produk apa mereka harus dicari untuk menjaga dan memperpanjang kesehatan, kecantikan, awet muda?
Pilih resep Anda
Untuk waktu yang lama, kami telah diajarkan bahwa kunci utama penurunan berat badan adalah diet rendah lemak. Dan setiap produk berlemak dianggap musuh bebuyutan. Tetapi wawasan datang, dan kami menyadari bahwa tidak semua lemak dipaksa untuk menambah berat badan.
Ada 4 jenis lemak: lemak jenuh, tak jenuh tunggal, tak jenuh ganda dan lemak trans. Yang terakhir tidak ada hubungannya dengan manfaat. Semua makanan olahan mengandung mereka, dan menjauhi mereka sepadan.
Lemak jenuh tidak begitu berbahaya, mereka ditemukan dalam daging, keju, dan telur. Minyak kelapa adalah pengecualian dari daftar ini karena kandungan asam lauratnya.
Tapi lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda adalah masalah lain. Mereka mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, menurunkan kolesterol darah dan bahkan mengendalikan berat badan. Lemak sehat ini ditemukan dalam alpukat, kacang-kacangan, minyak zaitun dan kanola, biji rami dan ikan berminyak.
Pasta almond sangat cocok untuk roti panggang pagi hari, kenari untuk muesli dan yogurt, tepung roti biasa harus diganti dengan almond, dan pasta kacang mete dengan irisan apel akan menjadi camilan terbaik selama istirahat kerja. Jangan takut membumbui minyak zaitun dengan salad alpukat, dan selalu ada ikan berminyak dalam menu sehari-hari.
Perlu selalu diingat bahwa lemak "jahat" memicu penyakit kardiovaskular, diabetes, obesitas, dan bahkan dapat menyebabkan kanker. Tetapi lemak sehat mencegah penyakit serius dan membantu menjaga kecantikan dan kesehatan.