8 Maret - liburan sangat menyenangkan, meskipun sangat merepotkan. Ini dikaitkan dengan bunga musim semi pertama, hadiah dan, tentu saja, meja meriah. Hidangan untuk perayaan ini harus disiapkan lezat, asli dan tidak terlalu rumit. Memang, secara tradisional di banyak keluarga pada hari ini laki-laki berdiri di atas kompor.
Pilih resep Anda
Salad Musim Semi
Menjelang liburan 8 Maret, Anda dapat membuat salad Spring yang ringan dan asli. Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan produk berikut:
- 250-300 g kol merah;
- 150 g jeruk;
- 150 g jeruk keprok;
- minyak zaitun;
- peterseli.
Salad musim semi dapat ditambah dan dihiasi dengan buah-buahan acar: ceri, plum, serta irisan apel dan beri - lingonberry, cranberry. Mereka tampak hebat dengan setangkai tanaman hijau.
Cincang kol merah, garam dan parut ringan dengan tangan Anda sampai jusnya muncul. Kupas dan bagi jeruk dan jeruk keprok, potong yang besar. Campur jeruk dan jeruk keprok dengan kol, tambahkan jus lemon dan minyak zaitun. Campur semuanya dengan baik. Sebelum disajikan, dinginkan salad, lalu masukkan mangkuk salad dan hiasi dengan daun peterseli.