Hidangan ini pasti akan mengejutkan dan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai dengan rasanya yang luar biasa!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 300 g kentang;
- - 750 ml kaldu ayam;
- - 250 g jamur dari berbagai varietas;
- - 125 ml krim asam;
- - 100 g keju parut;
- - 4 sendok makan minyak zaitun;
- - 1 sendok teh thyme;
- - Sekelompok kecil bawang hijau.
Instruksi manual
1
Potong bawang hijau menjadi cincin dan pisahkan bagian hijau dari putih.
2
Panaskan 2 sendok makan minyak sayur dalam panci sup dan goreng bawang putih.
3
Tambahkan kentang yang dipotong dadu, goreng selama 2 menit, lalu tambahkan krim asam dan thyme.
4
Tuang kaldu, didihkan semuanya, lalu biarkan sup mendidih selama 10 menit.
5
Sementara itu, panaskan sisa minyak sayur dalam wajan dan tumis jamur selama 5 menit, lalu bumbui secukupnya.
6
Seka sup dengan blender tangan dan bumbui jika perlu.
7
Sajikan dengan menambahkan jamur dan ditaburi keju dan cincin bawang hijau.
Bon appetit!
Perhatikan
Waktunya memasak 20-30 menit.
Saran yang berguna
Aduk sup dengan blender tangan selama 5 menit, gerakkan dengan berbagai pesawat.