Resep yang baik selalu membantu resep cepat. Ketika tamu ada di ambang pintu atau perlu sesuatu untuk segera menyiapkan teh untuk malam keluarga, maka muffin madu adalah penyelamat yang nyata.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Produk:
- • Air hangat - 450-500 ml
- • Madu - 3-3.5 Seni. sendok
- • Gula -0, 5 gelas
- • Minyak sayur - ¾- 1 gelas
- • Tepung terigu - 4 gelas
- • Soda - 1 sdt.
- • Garam - 0, 5 sdt.
- Cetakan Cupcake (Silikon atau Logam)
Instruksi manual
1
Dalam mangkuk, campur air hangat, minyak sayur, madu dan gula. Aduk campuran sampai benar-benar butiran gula larut dan semua cairan dicampur menjadi massa homogen.
2
Ayak tepung ke dalam mangkuk lain, tambahkan soda dan garam. Tempatkan campuran kering dan campur dengan campuran cair. Pada tahap ini, Anda harus hati-hati menempatkan adonan yang dihasilkan sehingga tidak ada gumpalan. Konsistensi adonan harus seperti pancake.
3
Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat. Letakkan adonan di atas 2/3 dari ketinggian dalam kaleng cupcake. Panggang muffin madu selama 20 -25 menit pada suhu 180-200 derajat. Muffin madu yang diterima akan menjadi rona madu gelap yang menyenangkan. Biarkan mereka beristirahat dalam bentuk 5-10 menit dan dengarkan.
Perhatikan
Minyak bisa digunakan apa saja yang Anda suka, tetapi selalu tanpa bau yang menyengat, halus. Jika diinginkan, beri (segar atau kering), kismis dan bahkan kacang dapat ditambahkan ke muffin. Hiasi bagian atasnya dengan krim atau selai tebal.
Saran yang berguna
Anda mungkin membutuhkan tepung terigu lagi. Itu tergantung pada jenis tepung, umur simpan dan gluten. Konsistensi adonan dapat berfungsi sebagai pedoman: jika adonan mengalir bebas dari sendok, itu berarti ada cukup tepung.