Setelah memutuskan membuat kue kering untuk hidangan penutup, jangan abaikan resep muffin mint dengan tambahan permen Raffaello. Mereka lembut, lunak, longgar. Kombinasi yang menarik dari peppermint yang menyegarkan dengan permen kelapa membuat rasanya cerah dan tidak biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 100 g mentega
- - 80 g gula
- - 25 g mint
- - 2 butir telur
- - satu sendok teh bubuk kue
- - 6 permen "Raffaello"
- - 100 g tepung
- - 20 ml minyak sayur
Instruksi manual
1
Cuci daun mint, keringkan di atas kertas atau serbet kain. Dalam blender, campur gula dengan daun mint. Anda mendapatkan gula mint.
2
Angkat mentega dari kulkas untuk melunakkan. Kemudian campur dalam wadah yang cocok dengan gula mint. Tambahkan telur, campur dengan pengocok.
3
Ayak tepung dengan baking powder, aduk rata. Lumuri cetakan dengan sedikit minyak sayur. Masukkan setiap adonan ke dalam jumlah satu sendok makan.
4
Tempatkan di atas permen, peras sedikit ke dalam adonan. Isi cetakan dengan sisa adonan. Kirim ke oven, panaskan sampai 170 derajat.
5
Setelah 25 menit, matikan oven, tetapi jangan keluarkan cupcake sampai dingin. Lepaskan cupcakes yang sudah jadi dari kaleng. Letakkan di atas piring, hiasi sesuai keinginan.
Perhatikan
Selama memanggang, tidak disarankan untuk membuka pintu oven, maka muffin akan menjadi lunak dan lembut.
Saran yang berguna
Untuk persiapan muffin, akan lebih mudah menggunakan cetakan silikon kecil.