Daging rebus - daging sapi muda atau sapi, adalah produk makanan yang sangat baik. Saus bayam akan membuat rasa hidangan lebih kaya dan lebih jenuh. Hidangan ini pasti menghiasi meja Anda dan mendiversifikasi diet Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 400 g daging sapi atau sapi muda;
- - garam, merica hitam dan daun salam - secukupnya.
- Untuk saus:
- - 2 sdm. sendok makan tepung;
- - 50 g mentega;
- - 2 sdm. sendok makan krim;
- - jus 1/2 lemon;
- - 200 g bayam segar atau kalengan.
Instruksi manual
1
Rebus daging sampai empuk, tambahkan garam, daun salam dan kacang lada hitam. Dinginkan dan potong menjadi beberapa bagian.
2
Buat saus. Panaskan tepung dalam wajan, tambahkan mentega dan aduk rata. Tuang krim, jus lemon, tambahkan bayam, aduk rata dan biarkan mendidih selama 5 menit.
3
Sajikan hidangan ke meja, tuangkan saus dan hiasi dengan sayuran. Untuk hiasan, sajikan kentang rebus, tomat, mentimun.
Perhatikan
Hidangan untuk 3 porsi. Waktu memasak 1 jam 30 menit.
Saran yang berguna
Bagi mereka yang memantau diet sehat mereka.