Kue-kue seperti itu biasanya dibuat setahun sekali pada hari Paskah. Rasa istimewa kue Paskah akan mengejutkan keluarga Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
Tepung premium - 700 gram, susu - 400 gram, ragi segar - 50 gram, gula - 300 gram, telur ayam - 8 potong, gula vanila 2 paket, mentega - 250 gram, kismis - 200 gram, piring kue. Fudge gula-gula, taburan gula-gula
Instruksi manual
1
Larutkan ragi dalam susu hangat, tambahkan sedikit tepung dan biarkan. Ambil telur dan pisahkan protein dari kuning telur. Kocok kuning telur dengan gula, lunakkan mentega, tetapi jangan meleleh. Tambahkan tepung, kuning telur kocok, mentega ke adonan ragi. Uleni adonan hingga rata dan biarkan sesuai.
2
Bilas dengan air panas, taburi sedikit tepung dan tambahkan adonan. Kocok putih dan kombinasikan dengan adonan. Adonan tidak boleh terlalu tebal, tetapi tidak cair.
3
Panggang kue untuk mentega. Masukkan adonan yang sudah disiapkan dalam 1/3 volume ke dalam cetakan dan biarkan selama 40 menit untuk mendekat. Setelah itu, masukkan ke dalam oven dan panggang selama 40 menit pada suhu 180 derajat. Keluarkan kue yang dingin dari cetakan dengan hati-hati, olesi bagian atas kue dengan fudge gula-gula dan taburi bubuk gula-gula
Perhatikan
Lebih baik meminyaki kue Paskah dengan fondant selagi hangat. Kismis menggunakan cahaya, diadu
Saran yang berguna
Saat membuat adonan dan memanggang kue, Anda tidak dapat membuat banyak suara, adonan mungkin tidak naik. Alih-alih mentega, Anda bisa menggunakan margarin "Pyshka"