Kekurangan vitamin adalah suatu kondisi ketika kekurangan vitamin yang serius dirasakan dalam tubuh. Biasanya penyebab masalah ini adalah pola makan yang tidak seimbang. Eksaserbasi defisiensi vitamin biasanya terjadi pada awal musim semi dan gejala utamanya mungkin berupa kantuk, apatis, malaise umum, dan peningkatan iritabilitas. Bagaimana cara mengatasi masalah ini?
Pilih resep Anda
Alasan mengapa tubuh kita kekurangan vitamin pada awal musim semi adalah karena pola makan yang salah. Sumber utama vitamin untuk kita masing-masing adalah makanan nabati, yang sebagian besar kita makan di musim panas-musim gugur. Pada saat yang sama, tubuh kita menciptakan cadangan nutrisi, yang cukup untuk tidak lebih dari 3-4 bulan. Karenanya, pada akhir musim dingin sumber ini habis dan jika Anda tidak mengisi kembali makanan Anda dengan buah-buahan dan sayuran, lebih disukai segar, kita dapat sepenuhnya mengalami kekurangan vitamin.
Selain itu, jangan lupa tentang alasan lain yang dapat menyebabkan kekurangan vitamin bahkan di musim panas - metabolisme yang tidak tepat, serta pelanggaran sistem pencernaan.
Apa kekurangan vitamin yang mengerikan
Kekurangan vitamin pada musim semi terutama ditandai dengan kekurangan vitamin, dan masalah ini melekat pada lebih dari 85% penduduk negara kita.
Kekurangan bahkan satu vitamin dalam tubuh sering menyebabkan konsekuensi yang tidak menyenangkan bagi manusia, seperti gangguan metabolisme, penyakit kronis dan masalah kelebihan berat badan.
Terlepas dari kenyataan bahwa di zaman kita Anda dapat membeli buah-buahan dan sayuran yang kaya nutrisi di toko mana pun, kekurangan vitamin masih dirasakan oleh sebagian besar penduduk di garis lintang utara. Jadi bagaimana cara efektif menangani penyakit ini?
Cara menghilangkan kekurangan vitamin
Cara terbaik untuk memerangi defisiensi vitamin adalah pencegahan menyeluruh, yang dilakukan dengan metode sederhana. Lebih baik memperbaiki masalah sejak awal daripada menyembuhkan konsekuensinya.
Karena itu, hal pertama yang harus Anda perhatikan adalah pola makan Anda, terutama di musim dingin dan musim semi. Diet Anda harus seimbang dan diisi dengan semua spektrum nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selama musim dingin, banyak yang beralih ke pasta, makanan ringan, nasi dan kue-kue. Lakukan yang terbaik dan paksakan diri Anda untuk mengonsumsi zat alami, mineral, dan serat. Diet musim semi harus termasuk sereal, dengan pengecualian varietas putih, buah-buahan, makanan laut dan selalu rempah segar dengan sayuran.
Karena di musim semi sulit untuk menemukan buah segar dengan harga terjangkau, Anda dapat memilih untuk beku, misalnya, beri. Dalam produk tersebut, jika metode pembekuan cepat digunakan, sejumlah besar vitamin dan zat bermanfaat lainnya tetap ada.
Jika tidak ada kesempatan untuk makan buah segar secara aktif, Anda harus memperhatikan persiapan musim panas buatan sendiri. Makanan seperti pengawet, jus buah dan sayuran, dan acar sangat enak. Tingkat nutrisi penting dalam produk ini akan memungkinkan tubuh Anda untuk secara efektif mengatasi kekurangan vitamin dan konsekuensinya.
Hal utama yang perlu diingat adalah bahwa vitamin yang larut dalam air harus dipasok ke tubuh kita dalam jumlah besar setiap hari, karena tidak mungkin untuk menumpuknya untuk masa depan.
Gejala penyakitnya
Dengan kekurangan vitamin, gusi sering mulai sakit dan berdarah. Ini adalah tanda bahwa Anda kekurangan vitamin C. Dalam hal ini, isi diet Anda dengan apel, buah jeruk, bawang putih dan bawang. Selain itu, ahli gizi merekomendasikan mengonsumsi sauerkraut, peterseli, dan cranberry, yang dapat dengan cepat mengisi tubuh Anda dengan zat-zat yang hilang.
Jika Anda mengamati bibir kering, dan retakan muncul di sudut mulut Anda, ini adalah tanda kekurangan vitamin B2, yang dapat Anda temukan dengan mudah dalam keju, susu, dan yoghurt alami.
Jika iritasi, depresi dan apatis muncul, yang disertai dengan insomnia, ini adalah bukti kebutuhan akut akan vitamin kelompok B dan PP. Puaskan dahaga Anda dengan elemen-elemen jejak ini bisa ikan, kacang-kacangan, telur, hati, susu. Selain itu, akan bermanfaat untuk memakan bubur jelai mutiara.
Efek ajaibnya, terutama di musim dingin, pada tubuh akan menghasilkan jus alami dan kolak, minuman buah, serta ramuan. Mereka akan memenuhi Anda dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan dan memberi Anda suasana hati yang hebat.
Akhirnya, ada baiknya menambahkan bahwa pada periode musim dingin ahli gizi sangat menyarankan untuk meninggalkan diet tunggal dan mencoba untuk mendiversifikasi diet Anda sebanyak mungkin.