Saat menyebutkan salad ikan kalengan, biasanya Mimosa muncul lebih dulu. Namun, ada beberapa lusin resep untuk salad seperti itu, sementara waktu dan produk dari persiapan mereka akan membawa Anda minimum, dan hasilnya dapat melebihi semua harapan.
Pilih resep Anda
Salad "Venesia"
Anda akan membutuhkan:
- tuna kaleng (dalam minyak) - 1 kaleng;
- kentang - 250 g;
- telur - 2 pcs.;
- minyak sayur - 4 sendok makan;
- jus lemon - ½ sendok teh;
- tomat - 4 buah;
- cincang hijau (bawang hijau, peterseli, mint) - 1-2 sendok makan.
Untuk memulai, siapkan bumbu. Untuk melakukan ini, campur jus kalengan dengan minyak sayur dan jus lemon. Rebus kentang dan potong menjadi irisan tipis. Taruh setengah kentang di bagian bawah mangkuk salad dan tuangkan setengah bumbu di atasnya.
Rebus telur rebus, potong-potong bersama tuna - Anda bisa menggunakan pisau, atau Anda bisa menggunakan blender - dan masukkan setengah dari massa yang dihasilkan pada lapisan kentang. Potong tomat menjadi irisan tipis dan taruh setengah di lapisan berikutnya. Taburkan beberapa sayuran di atasnya. Selanjutnya, ulangi lapisannya, lapisan atas haruslah lapisan tomat, dihiasi dengan sayuran.
Salad salmon
Anda akan membutuhkan:
- salmon kalengan - 1 kaleng;
- telur ayam - 4 pcs;
- apel - 100 g;
- kentang - 200 g;
- bawang - 100 g;
- mayones - 100 g.
Rebus telur, dinginkan dan parut pada parutan kasar atau cincang dengan pisau. Hancurkan ikan dengan garpu. Kupas apel dari kulit dan inti dan juga parut pada parutan kasar, potong bawang menjadi setengah cincin tipis. Campur semua bahan dan bumbui dengan mayones. Hiasi dengan irisan apel dan rempah-rempah jika diinginkan.