1
Pertama, Anda perlu mengupas kentang, wortel, bawang, dan bit. Maka Anda perlu menuangkan air ke dalam panci dan menaruhnya di atas kompor. Saat air memanas, potong kentang dan celupkan ke dalam wajan.
2
Sekarang Anda perlu memotong bit menjadi potongan-potongan, tuangkan minyak ke dalam panci dan masukkan bit ke sana. Maka Anda perlu mengambil lemon dan memeras
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- 1 bit
- 1 apel
- 1 bawang
- 1 wortel besar
- 1 lemon
- 1 akar peterseli
- 200 g prem
- 200 g jamur kering
- asinan kubis
- gula
- pasta tomat
- kentang
- minyak bunga matahari
- garam
Instruksi manual
1
Pertama, Anda perlu mengupas kentang, wortel, bawang, dan bit. Maka Anda perlu menuangkan air ke dalam panci dan menaruhnya di atas kompor. Saat air memanas, potong kentang dan celupkan ke dalam wajan.
2
Sekarang Anda perlu memotong bit menjadi potongan-potongan, tuangkan minyak ke dalam panci dan masukkan bit ke sana. Maka Anda perlu mengambil lemon dan memeras jus dari itu ke bit, lalu tambahkan dua sendok teh gula. Campur semua ini dan goreng (8-10 menit)
3
Setelah bit digoreng, mereka harus dituangkan ke dalam wajan dan aduk. Setelah itu, potong wortel dan bawang bombai dan kirim juga ke wajan. Goreng semua ini selama sekitar 10 menit. Kemudian encerkan pasta tomat dengan air dan tuangkan ke borsch, aduk dan tuangkan wortel dan bawang ke dalamnya, aduk lagi.
4
Sekarang Anda perlu membilas jamur dan menambahkannya ke borsch. Kemudian bilas plum dan biji, dan juga masukkan borsch. Setelah itu tambahkan sauerkraut dan aduk. Selanjutnya, potong apel menjadi dua bagian dan turunkan ke borsch. Kemudian tambahkan 1 daun salam dan akar peterseli. Borsch sudah siap!