Tagliatelle - pasta-mie yang menyerap saus seperti spons, bergabung dengan produk yang termasuk di dalamnya. Dalam hal ini, kemangi dan bawang putih.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 230 g pasta tagliatelle;
- - 200 g udang;
- - 350 g tomat ceri;
- - 25 g sayuran selasih;
- - 2 siung bawang putih;
- - 8 sdm. l minyak zaitun;
- - garam.
- Anda juga akan membutuhkan blender.
Instruksi manual
1
Kupas bawang putih, bilas kemangi, sobek daunnya. Giling kemangi dan bawang putih dalam blender, tambahkan 6 sendok makan minyak zaitun.
2
Cuci tomat, bersihkan udang dari kerang. Rebus pasta dengan api sedang selama 7-8 menit setelah mendidih.
3
Panaskan 2 sendok makan minyak zaitun dalam wajan dan goreng udang selama 1 menit di setiap sisi, garam. Masukkan udang ke dalam mangkuk dan tutup.
4
Masukkan tomat ke dalam wajan, garam dan didihkan di atas api sedang selama 5-7 menit. Tambahkan campuran bawang putih dan kemangi, campur. Angkat sayuran dari api, tambahkan udang dan campur lagi.
5
Buang pasta yang sudah disiapkan ke saringan, pindahkan ke udang dengan tomat dan aduk perlahan. Sajikan pasta segera, hiasi dengan daun kemangi.