Salad ini akan bermanfaat untuk makan malam. Ini juga dapat direkomendasikan untuk semua orang yang mengikuti sosok mereka. Daging kalkun dianggap sebagai makanan, dalam hal ini menambahkan rasa kenyang pada salad, semua bahan salad lainnya terutama sayuran.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk enam porsi:
- - 300 g fillet kalkun;
- - 150 g bayam segar;
- - 12 tomat ceri;
- - 1 mentimun, 1 apel;
- - 20 g wijen;
- - 20 ml minyak zaitun;
- - 2 sendok teh jus lemon;
- - garam, merica, kari.
Instruksi manual
1
Bilas fillet kalkun (Anda dapat mengganti fillet ayam), masukkan ke wajan, tuangkan air dingin, didihkan, garam secukupnya. Masak di atas api sedang sampai matang, itu akan memakan waktu sekitar setengah jam. Dinginkan fillet rebus, sobek menjadi potongan-potongan serat dengan tangan Anda.
2
Panaskan wajan, tuangkan minyak, masukkan fillet ke dalamnya, goreng sampai berwarna emas di atas api sedang, garam, tambahkan merica dan kari secukupnya, campur. Angkat panci dari kompor.
3
Bilas mentimun segar, potong menjadi setengah lingkaran. Bilas bayam, sobek daun menjadi potongan-potongan kecil atau potong dengan pisau tajam dalam bentuk sedotan. Bilas apel segar, kupas dan biji-bijian, potong dadu kecil dan taburi dengan jus lemon segar agar tidak menggelap. Potong tomat ceri menjadi 4 bagian.
4
Di atas api kecil, panaskan wajan kering, taruh biji wijen di atasnya, goreng selama 1-2 menit, aduk.
5
Sekarang campur semua bahan yang disiapkan dalam mangkuk yang dalam. Taburkan biji wijen di atasnya, tambahkan garam jika perlu. Bumbui salad Amerika dengan bayam dan kalkun dengan minyak zaitun, campur. Sajikan segera.