Pengalaman kuliner sama dengan yang lain yang didapat dari waktu ke waktu. Menggunakan pengalaman orang lain, Anda dapat mengurangi waktu ini.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Untuk menghindari membakar bagian bawah kue, gunakan garam meja biasa. Oleskan di atas loyang dan letakkan di bagian bawah oven. Wadah air juga dapat membantu dalam situasi seperti itu.
2
Protein harus dikocok dingin dan lebih baik di dingin. Sebaliknya, Yolks lebih suka ruangan yang hangat. Piring untuk mencambuk protein harus benar-benar bersih dan kering.
3
Saat menggunakan gula dalam makanan yang dipanggang, jangan lupakan garam, meskipun itu tidak disebutkan dalam resep. Garam secara efektif memicu rasa gula.
4
Agar produk dari adonan custard mendapatkan bagian bawah yang lembut, tidak sobek, loyang harus dilumuri dengan lapisan minyak yang sangat tipis.
5
Ingat, tepung panekuk tidak diayak, karena itu mengandung aditif yang mungkin tersisa di ayakan.
6
Sebelum menggulung adonan roti, tidak perlu menaburkan tepung di atas meja. Dapat dilumasi dengan minyak sayur biasa.
7
Saat menggunakan kismis dalam memanggang, pra-campur dengan tepung. Tindakan ini akan memungkinkan kismis untuk tidak menumpuk di tumpukan dalam produk.
8
Kesiapan kue atau kue kering lainnya dimungkinkan dengan bantuan tusuk gigi kayu dengan memasukkannya ke dalam produk. Jika tongkat tetap kering, maka baking sudah siap.
9
Anda dapat mentransfer lapisan adonan dengan rolling pin. Putar adonan yang sudah digulung dengan rapi ke dalam gulungan, kemudian balikkan langkah-langkah pada loyang
10
Lebih baik memotong pai yang sudah matang dengan pisau yang dipanaskan. Untuk melakukan ini, cukup dengan menurunkan pisau dalam air mendidih selama beberapa detik.