Resep pengisian tartlet dapat mencakup berbagai macam produk. Di atas meja besar yang meriah, tentu saja, biasanya meletakkan keranjang berisi bahan pengisi yang rumit dan mahal. Untuk makan malam keluarga Minggu atau, misalnya, untuk pesta kecil, tartlet dengan isian paling sederhana, yang dapat dibuat dari produk biasa, juga baik.
Pilih resep Anda
Jawaban yang bagus untuk pertanyaan tentang cara memulai tartlet untuk pesta bisa, misalnya, yang tersedia di dapur setiap ibu rumah tangga, produk-produk seperti ayam, sosis, dan daging cincang.
Keranjang ayam
Untuk menyiapkan tartlet seperti itu, Anda perlu:
- ayam fillet -250 gr;
- 150 g mentega dan keju;
- 75 ml krim;
- satu bawang;
- rempah-rempah.
Untuk mempersiapkan ayam mengisi tartlet, Anda harus terlebih dahulu memotong bawang, parut keju di parutan halus dan potong ayam menjadi kubus. Selanjutnya, prosedurnya harus sebagai berikut:
- Saya melewatkan bawang selama 3 menit dalam minyak;
- tambahkan ayam ke dalam wajan;
- setelah 5 menit kami menggunakan garam dan rempah-rempah, dan tuangkan ke dalam krim.
Rebus isi sampai krim menguap. Kami meletakkan ayam yang disiapkan dengan cara ini di keranjang dan taburi dengan keju parut di atasnya. Setelah operasi ini selesai, tartlet harus ditempatkan dalam oven selama 10-15 menit.
Cara memulai tartlet: gunakan daging cincang
Untuk mengisi tartlet tersebut, Anda harus menyiapkan:
- daging cincang - 300 gr;
- beras - 200 gr;
- satu wortel dan satu bawang;
- pasta tomat - 4 sdm / l;
- sedikit minyak sayur dan rempah-rempah.
Rebus beras sampai lunak, sedikit asin, dan bilas, berbaring di saringan. Cincang halus bawang merah dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan. Selanjutnya, tambahkan wortel parut pada parutan kasar ke bawang. Setelah sekitar 3-5 menit, oleskan pasta tomat ke dalam wajan. Setelah tiga menit, kami mengeluarkan sayuran goreng di piring, sedikit dingin, dan kemudian campur dengan daging cincang asin mentah.
Massa yang diperoleh dengan cara ini harus disortir menjadi keranjang dan memasukkan semuanya ke dalam oven, dipanaskan hingga 180 C. Setelah 30 menit, Anda dapat menarik tartlet jadi dengan daging cincang.