Di Uni Soviet yang jauh, seekor ikan dengan nama misterius - Iwashi - sangat umum. Iwashi herring tidak ada hubungannya dengan herring, ini adalah sarden Timur Jauh, sebagaimana dibuktikan oleh kata "Iwashi" - dalam bahasa Jepang, "sarden".
Pilih resep Anda
Manfaat Iwashi Herring
Iwashi herring adalah ikan yang cukup berminyak jenuh dengan minyak ikan, yang, pada gilirannya, mengandung banyak vitamin. Minyak ikan adalah sumber asam tak jenuh ganda yang bermanfaat: omega 3 dan omega 6, serta protein dan kalsium. Semua zat ini memiliki efek menguntungkan pada penguatan tulang dan persendian, berkontribusi pada penguatan imunitas, berfungsinya sistem kardiovaskular dan memperbaiki kondisi kulit, bahkan dengan penyakit seperti psoriasis. Untuk mendapatkan manfaat dan memperkaya tubuh Anda dengan zat-zat bermanfaat, Anda perlu mengatur hari ikan setidaknya dua kali seminggu.
Zat bermanfaat yang terkandung dalam Iwashi herring mengurangi tingkat trigliserida dalam darah, masing-masing, risiko penyakit kardiovaskular berkurang, di samping itu, minyak ikan yang terkandung di dalamnya mencegah gangguan irama jantung. Asam tak jenuh ganda mencegah perkembangan tumor kanker, dan dengan penyakit onkologis mereka membantu menjaga berat badan normal. Minyak ikan adalah perlindungan bagi paru-paru, mencegah kegagalan pernapasan. Makan minyak ikan untuk radang sendi menghentikan proses inflamasi, mengurangi rasa sakit dan meningkatkan mobilitas sendi.
Sepotong ikan hering Iwashi dapat menghibur Anda dan membuat Anda keluar dari keadaan tertekan. Penindasan terjadi karena kurangnya asam lemak omega-3 dan serotonin, yang ditemukan berlebihan pada ikan ini. Dan minyak ikan membantu mengurangi agresivitas dan menekan hormon stres yang menyebabkan kejang pada arteri jantung. Sangat berguna untuk makan ikan selama kehamilan, karena berkontribusi pada perkembangan sistem saraf anak yang belum lahir.