Aprikot kering memiliki banyak sifat yang bermanfaat. Namun, ini tidak berarti bahwa semakin banyak buah yang dimakan, semakin bermanfaat bagi tubuh. Penggunaan aprikot kering memiliki kontraindikasi. Agar buah kering ini tidak hanya enak, tetapi juga bermanfaat, Anda perlu tahu cara mengolahnya, dan dalam hal apa penggunaan aprikot kering tidak diinginkan.
Pilih resep Anda
Aprikot kering disebut aprikot kering tanpa biji biasa. Agar aprikot kering memiliki bentuk persis yang dapat dilihat di rak-rak toko, digunakan teknologi khusus yang menggunakan bahan kimia. Sebagai aturan, sulfur dioksida digunakan dalam pembuatan aprikot kering. Aprikot dikeringkan dalam oven. Pengering dapat digunakan untuk pengeringan.
Aprikot kering sangat baik untuk kesehatan karena mengandung sejumlah komponen yang sangat penting bagi tubuh. Pektin yang terkandung dalam aprikot kering menghilangkan logam berat dan radionuklida dari tubuh manusia. Ini membuat aprikot kering produk dengan sifat penyembuhan yang cukup langka.
Serat tanaman membersihkan usus dengan sempurna. Makan aprikot kering dapat mengurangi risiko pengembangan penyakit kardiovaskular.
Dokter telah membuktikan bahwa aprikot kering bekerja pada darah, meningkatkan jumlah sel darah merah. Bahkan sel kanker, sebagaimana ditunjukkan oleh berbagai percobaan, tidak tahan terhadap aprikot kering.
Seiring dengan massa sifat yang berguna, aprikot kering dapat berbahaya bagi tubuh. Ini membantu menurunkan tekanan, karena itu, dapat menyebabkan "kejutan" yang tidak menyenangkan pada orang yang cenderung mengalami tekanan rendah.
Jika Anda menderita diabetes atau obesitas, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum makan aprikot kering.
Bahkan jika Anda benar-benar sehat, jangan menyalahgunakan aprikot kering. Menurut ahli gizi, jumlah optimal produk adalah 100 gram per hari. Secara kuantitas, sekitar 5 buah. Mereka dapat dimakan pada suatu waktu, tetapi dapat diregangkan sepanjang hari.
Karena bahan kimia dapat digunakan dalam pembuatan aprikot kering, itu harus diproses dengan baik sebelum makan. Hanya mencuci di sini mungkin tidak cukup. Bilas aprikot kering, ganti air beberapa kali, lalu biarkan direndam dalam air bersih selama 10 menit.
Aprikot kering hanya akan mendapat manfaat jika dimakan dengan benar. Penyalahgunaan aprikot kering, serta keengganan untuk mengolahnya dengan baik sebelum makan, bisa berbahaya dan bukannya baik.