Manggis adalah buah tropis, hampir tidak dikenal di Rusia. Namun, ia layak mendapatkan perhatian terdekat karena rasanya yang luar biasa, dan juga fakta bahwa ia, pada kenyataannya, adalah seorang dokter keluarga. Ini dapat membantu seseorang dengan begitu banyak penyakit.
Pilih resep Anda
Manggis hanya tumbuh di daerah tropis. Di Rusia, ia praktis tidak menerima ketenaran. Meskipun demikian, buah ini patut mendapatkan perhatian karena rasanya yang luar biasa dan banyak khasiat bermanfaat yang dimiliki buah ini.
Tempat kelahiran manggis adalah kepulauan Melayu. Di Thailand dan beberapa negara di Asia Tenggara, manggis paling banyak ditemukan. Sedangkan untuk negara lain, di sana pohon-pohon ini hanya dapat ditemukan di kebun raya.
Ukuran manggis menyerupai mandarin kecil. Ini memiliki rasa yang sangat enak dan banyak kandungan nutrisi. Kulit buah ini berwarna ungu gelap, dan dagingnya putih.
Pulpa janin terletak di bawah kulit. Tapi ini bukan alasan untuk membuang kulitnya. Ini mengandung jumlah nutrisi terbesar. Saat menyiapkan jus dari buah manggis, kulit buah ini juga digunakan.
Bagaimana membedakan buah yang sudah matang? Pertama-tama, ia harus memiliki warna yang intens. Seharusnya tidak terlalu sulit. Biasanya, buah manggis dihilangkan sedikit tidak matang - setelah dihapus mereka matang. Manggis yang baik harus keras saat disentuh. Jika Anda menekan kulit janin, itu akan muncul.
Sebelum digunakan, disarankan untuk memotong manggis tanpa menyentuh pulp. Anda bisa membuat luka di bagian samping dan bawah, lalu lepaskan kulitnya dengan hati-hati.
Di negara-negara di mana buah eksotis ini tumbuh, manggis dimakan segar. Dari situ, Anda bisa membuat sirup atau mengawetkan buahnya.
Buah manggis disimpan di lingkungan indoor yang kering. Mereka dapat berbaring selama sekitar 3 minggu, setelah itu daging janin mengering, dan kulitnya menjadi lebih kaku. Buah ini harus matang di pohon, dan dalam bentuk segar disimpan untuk waktu yang cukup singkat. Karena alasan inilah hanya dijual di negara tropis. Manggis tidak dapat dibekukan, dan disimpan dalam lemari es selama 1 hingga 2 minggu.
Manggis membantu memperkuat kekebalan, menyingkirkan eksim, alergi, dan berbagai penyakit kulit. Ini memiliki penyembuhan luka dan efek anti-inflamasi. Memperkuat sistem kardiovaskular, meningkatkan kualitas tidur. Buah tropis ini akan membantu menghilangkan sakit kepala, menormalkan pencernaan dan metabolisme. Ini meningkatkan nafsu makan, mempromosikan penurunan berat badan.