Daging yang sangat lezat, yang mengisyaratkan dengan aroma yang luar biasa. Ayam bisa diganti dengan ayam atau kalkun. Alih-alih thyme, Anda bisa menggunakan ramuan kering apa pun untuk mencicipinya. Sebagai lauk, nasi atau kentang baik. Dari bahan-bahan ini, 6 porsi akan diperoleh.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- • 1 kg ayam;
- • 400 g tomat;
- • 150 g bawang;
- • 5 cabang thyme;
- • 300 ml anggur putih setengah kering;
- • merica;
- • garam;
- • Minyak zaitun atau minyak sayur.
Instruksi manual
1
Ayam harus dipotong menjadi dua bagian. Jika Anda menggunakan ayam, Anda perlu memotongnya menjadi 4-6 potong.
2
Potong bawang dengan halus. Potong tomat menjadi potongan kecil yang sama.
3
Taruh wajan di atas api, tuangkan minyak dan taruh ayam goreng. Hal ini diperlukan untuk menggoreng di kedua sisi. Tambahkan bawang dan tomat. Garam dan merica secukupnya. Tambahkan daun thyme dan tutup. Rebus selama 50 menit dengan api kecil. Selama memadamkan, jangan membuka tutupnya dan mengganggu.
4
Setelah 50 menit, buka tutupnya, tambahkan beberapa sendok anggur dan terus didihkan selama 5 menit. Makanan jadi disajikan panas.