Tomat isi akan menjadi hidangan pembuka dingin yang luar biasa. Acar keju feta akan memberikan sorotan khusus untuk hidangan. Saya sarankan mencoba memasak hidangan. Resepnya cukup sederhana. Jumlah makanan yang ditunjukkan cukup untuk 6 porsi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - tomat (ukuran sedang) - 6 pcs.;
- - keju olahan lunak - 200 g;
- - keju feta - 200 g;
- - apel hijau - 1 pc.;
- - caper - 3 sdm. l;
- - kacang pinus - 3 sdm. l;
- - krim asam 15% - 6 sdm. l;
- - garam - 0, 5 sdt;
- - lada hitam bubuk - 0, 5 sdt;
- - minyak sayur - 3 sdm. l;
- - lemon - 1 pc.;
- - bawang putih - 2 siung;
- - hijau adas dan daun ketumbar - 30 g;
- - selada - 12 pcs.
Instruksi manual
1
Potong keju feta dengan lembut menjadi kubus (1X1 cm).
2
Bumbu masakan. Buang kulitnya dari lemon. Giling sayuran hijau dan bawang putih. Campurkan minyak sayur, kulit lemon, rempah-rempah, bawang putih, lada. Tuang kubus keju dengan bumbunya, biarkan selama 2 jam di lemari es.
3
Untuk tomat, potong bagian atas, angkat sedikit bubur. Cangkir yang lapang harus keluar.
4
Memasak topping. Kupas apel, angkat inti, potong dadu kecil, tuangkan jus lemon. Kocok keju dengan krim asam, tambahkan apel, caper dan kacang, lada. Acak. Isi tomat dengan isian yang dimasak.
5
Taruh beberapa selada di piring saji. Letakkan tomat isi di tengah, dan taruh kubus keju feta acar di sekitarnya. Hidangan sudah siap! Bon appetit!
Saran yang berguna
Keju acar feta dapat disajikan sebagai hidangan independen.