Djibashi senbey adalah nama makanan ringan asli, yang mengandung tawon penggali hitam. Serangga ini menggali lubang di tanah dan memakan belalang. Cookie tawon sangat populer di Jepang.
Pilih resep Anda
Saya harus mengatakan, ini bukan satu-satunya hidangan di negara-negara kawasan Asia, yang dimasak begitu asli. Di Jepang sendiri, tawon dan lebah dimakan secara tradisional. Ngomong-ngomong, terbukti bahwa serangga mengandung jumlah protein, zat besi dan magnesium yang cukup dan jauh lebih berguna daripada daging unggas.
Di mana saya bisa membeli kue dengan tawon.
Beli cookie tawon hanya di Jepang. Setiap orang Eropa yang ingin mencoba hidangan eksotis harus pergi ke Negeri Matahari Terbit. Kelezatannya diproduksi di kota Omashi, yang terletak hanya 200 kilometer dari Tokyo. Selain itu, mereka memasak kue-kue Jepang yang terkenal di restoran-restoran di kota ini.
Warga Omashi mengklaim bahwa kue tawon tidak hanya sangat sehat, tetapi juga memiliki rasa yang luar biasa menyenangkan.
Layak untuk mengemas barang-barang panggang eksotis dengan biaya yang tidak mahal. Paket dengan 20 cracker akan berharga sekitar $ 2. Itu hanya untuk membelinya sangat sulit. Begitu kue dengan tawon muncul di rak, segera disapu oleh penduduk kota.
Meskipun ada tradisi di Jepang untuk memasak lebah, mereka memutuskan untuk menggunakannya untuk membuat kue kerupuk baru-baru ini. Anggota klub penggemar lebah menyarankan membuat kue Jepang dengan tambahan tawon yang menggali. Mereka memutuskan bahwa rasa dan aroma spesifik dari lebah tanah akan membantu menghasilkan produk dalam permintaan tinggi. Asumsi mereka sepenuhnya dibenarkan.