Logo ind.foodlobers.com
Resep

Memasak salad "Nyonya"

Memasak salad "Nyonya"
Memasak salad "Nyonya"

Video: Nasi Ulam Nyonya | Peranakan Rice Salad (Nyonya Cooking) 2024, Juli

Video: Nasi Ulam Nyonya | Peranakan Rice Salad (Nyonya Cooking) 2024, Juli
Anonim

Rasa dan penampilan salad sesuai dengan namanya. Berpenampilan menarik dan menggugah selera. Salad dengan twist dan pedas di langit-langit mulut.

Image

Pilih resep Anda

Anda akan membutuhkannya

  • - 1 bit rebus;

  • - 2 wortel;

  • - 150 g keju keras;

  • - 100 g kacang, prem dan kismis;

  • - 2-3 siung bawang putih;

  • - 200 g mayones.

Instruksi manual

1

Potong wortel mentah menjadi keripik kecil. Campur dengan kismis dan bumbui dengan mayones.

2

Peras bawang putih melalui alat pres, tambahkan mayones. Cincang keju dengan halus. Campur bawang putih dengan keju.

3

Kacang goreng, lepaskan filmnya. Sisihkan potongan untuk hiasan. Parut bit, campur dengan kacang dan prem. Bumbui dengan mayones.

4

Letakkan salad berlapis-lapis di atas piring datar. Pertama, taruh wortel dengan kismis, kemudian keju dengan bawang putih, kemudian bit dengan plum dan kacang. Hiasi salad dengan kacang-kacangan dan pola mayones.

5

Taburkan ujung salad dengan keripik keju atau remah kacang. Rendam selama beberapa jam dan sajikan.

Saran yang berguna

Komponen utama salad sangat berair, sehingga disarankan untuk membumbui setiap lapisan dalam mangkuk terpisah, dan kemudian memasukkannya ke dalam mangkuk salad.

Rendam keras, keringkan prem dan kismis untuk beberapa saat dalam air panas, kenakan serbet dan keringkan.

Pilihan Editor