Resep halva asli sangat kuno, kelezatan ini tidak hanya mencakup biji bunga matahari, tetapi juga adonan, sayuran dan buah-buahan. Halva adalah produk yang cukup tinggi kalori, jadi banyak yang harus menggunakan kelezatan ini dengan sangat hati-hati. Anak-anak sering diberikan halva sebagai makanan penutup yang sehat. Karena konten dan pemrosesan khusus, halva memiliki rasa khusus sendiri, akrab bagi banyak orang sejak kecil. Tetapi apa manfaat dan kerugian dari kelezatan ini lebih baik dipahami secara lebih rinci.
Pilih resep Anda
1 Bunga Matahari.
Di negara kita, jenis halva bunga matahari paling populer, yang kaya akan vitamin dari berbagai kelompok. Vitamin dan elemen kompleks ini memiliki efek positif pada rambut dan kulit, dan juga memerangi kerontokan rambut.
2 Almond.
Menurut kandungan kalori, yang terkecil adalah almond. Sejumlah kecil minyak diimbangi oleh sejumlah besar asam amino. Diet halva ini cocok untuk atlet dan orang yang ingin menurunkan berat badan.
3 wijen.
Tanah air wijen halva adalah negara-negara di Timur. Menurut tradisi kuno, menyiapkan halva tersebut terbuat dari wijen pedas. Karena kandungan vitamin tertentu, jenis halva ini merupakan antidepresan dan membantu mengatasi sakit kepala.
4 Kacang.
Kacang halva jenis kacang merupakan penolong yang sangat baik dalam memerangi stres dan kelelahan kronis, dan berkat kemampuan kacang untuk memperbarui dan meregenerasi sel-sel tubuh, halva jenis ini juga dapat memperpanjang usia muda. Sampai batas tertentu, kacang halva dapat berfungsi sebagai profilaksis melawan kanker.
5 Pistachio.
Pistachio halva memiliki rasa khusus. Tapi barang semacam ini tidak boleh diberikan kepada anak-anak karena efek destruktif dari jenis ini pada enamel gigi, serta pada lapisan perut. Lebih baik membatasi konsumsi halva tersebut untuk anak di bawah 8 tahun.
Karena adanya asam folat, wanita hamil tidak dilarang untuk menggunakan halva, namun, Anda perlu mengetahui ukurannya. Tidak lebih dari 30 gram untuk calon ibu sehari akan menjadi energi dan suplemen vitamin yang sangat baik.
Untuk orang dewasa yang sehat, tingkat konsumsi halva tidak boleh melebihi 50 gram per makan.
Jika molase ditunjukkan pada kemasan sebagai bagian dari halva, maka penderita diabetes tidak boleh membeli jenis ini. Jika biji atau jenis kacang apa pun dikontraindikasikan untuk seseorang, maka halva juga lebih baik ditolak. Jika ada masalah tertentu dengan saluran pencernaan, halva juga harus dikeluarkan dari diet harian Anda, karena bijinya, meskipun dalam bentuk bubuk, adalah bahan yang sulit dicerna. Kelezatan paling baik digunakan dengan hati-hati untuk orang yang kelebihan berat badan, kandungan kalori dari produk ini cukup tinggi. Halva tidak dikombinasikan dengan cokelat, daging, produk susu, karena kombinasi seperti itu sulit diserap oleh tubuh.
Halva tidak cocok untuk penggunaan sehari-hari, namun, tidak layak mengeluarkan produk sepenuhnya dari diet. Lebih baik untuk menganggap halva sebagai semacam makanan penutup pada hari libur, dan untuk digunakan dalam jumlah kecil.