Buah manisan adalah kelezatan sehat yang bisa menggantikan permen. Mereka baik untuk diberikan kepada anak-anak. Buah manisan mengandung banyak serat, vitamin dan mineral. Lembut dan lezat, mereka akan membuat teh atau kopi yang luar biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 kg jahe
- - 1 lemon
- - 400 g gula
- - 1/2 sdt kayu manis tanah
- - sejumput pala tanah
Instruksi manual
1
Bilas jahe di bawah air mengalir, keringkan dan kupas. Dadu kira-kira 1 cm per 1 cm. Masukkan ke dalam wajan. Tuang gula, tambahkan kayu manis dan pala, peras jus dari lemon. Aduk rata, tutup dan biarkan diseduh selama 4 jam.
2
Selanjutnya, letakkan wajan di atas api lambat dan didihkan selama 10 menit, aduk terus. Biarkan jahe dingin selama 3 jam dan didihkan lagi selama 10 menit. Ulangi prosedur ini lagi. Tutup nampan dengan handuk kertas dan ambil jahe yang dingin dari sirup dan letakkan di atas nampan di lapisan tipis.
3
Saat tisu jenuh dengan cairan berlebih - lepaskan. Tutupi manisan buah dengan kain kasa dan letakkan di area berventilasi selama seminggu. Buah manisan seperti itu baik untuk disajikan dengan teh herbal. Ini adalah perawatan musim dingin yang sangat baik, karena jahe meningkatkan kekebalan dan membantu tubuh melawan penyakit virus. Dan mereka juga memiliki rasa pulau manis yang sangat menarik.
Perhatikan
Meski begitu, jangan lupa bahwa kelezatannya bahkan lebih bermanfaat daripada permen, dan gula mengandung banyak.