Semangka adalah makanan favorit yang lezat dan banyak. Ini disebut berry, dan buah, dan sayuran, meskipun akan lebih akurat untuk mengatakan bahwa semangka adalah buah seperti berry. Ini mengandung banyak air, sehingga mereka dapat dengan sempurna memuaskan dahaga mereka pada hari yang panas atau setelah pelatihan olahraga. Apa fakta menarik lainnya tentang semangka?
Pilih resep Anda
Banyak yang terbiasa makan hanya bubur semangka berair merah. Namun, bisa dimakan secara utuh. Tulang, yang biasanya disarankan untuk tidak menelan, dan kulit itu sendiri dianggap dapat dimakan. Dalam bentuknya yang murni, ini, tentu saja, tidak layak digunakan. Jadi, misalnya, disarankan untuk menggoreng bijinya terlebih dahulu. Tapi kulit buah ini bisa direbus dan diasamkan.
Ada banyak resep berbeda di mana bahan tersebut hadir. Semangka ditambahkan ke salad, makanan penutup, misalnya sorbet dan selai, disiapkan dari mereka, dan bahkan sup pun dimasak. Selain itu, ada teknologi yang memungkinkan Anda membuat madu khusus dari bubur merah. Kelezatan seperti itu mengandung banyak gula dalam komposisinya, karena dalam jumlah besar tidak disarankan untuk memakannya. Madu semangka tidak diizinkan untuk penderita diabetes.
Dalam semangka adalah manfaat besar bagi kesehatan dan kesejahteraan manusia. Jika Anda memakannya secara teratur, Anda dapat mengurangi risiko terkena kanker paru-paru atau perut. Kelezatan ini memiliki efek positif pada jantung dan pembuluh darah, dengan bantuan semangka Anda bisa menurunkan tekanan darah. Manfaat semangka sangat berharga untuk pencernaan. Selain itu, buah yang berair membantu memperbaiki kondisi kulit dan rambut, dapat membantu dalam memerangi penyakit ginjal, sistem genitourinari, dan juga berfungsi sebagai agen antiinflamasi yang sangat baik.
Semangka memiliki hari libur resminya sendiri. Dirayakan pada tanggal 3 Agustus setiap tahun.
Secara total, ada lebih dari seribu varietas suguhan lezat ini di dunia. Ada semangka dengan berbagai ukuran dan bentuk, dalam nuansa berbeda. Bahkan ada buah-buahan yang dagingnya berwarna kekuningan. Varietas tersebut diperoleh karena penyilangan semangka biasa dengan semangka liar, yang dilarang untuk dimakan. Semangka kuning ditanam biasanya di Thailand dan Spanyol. Perlu dicatat bahwa kekurangan biji dalam semangka tidak buruk. Ini menunjukkan bahwa buah tertentu adalah hibrida dari varietas yang berbeda.
Penggunaan semangka tidak hanya memenuhi tubuh manusia dengan vitamin. Kelezatan memiliki efek positif pada latar belakang emosional, meningkatkan mood daripada permen dan cokelat.
Di negara-negara Asia, buah-buahan kecil ditanam. Serta semangka, yang dalam bentuknya bisa segitiga, persegi, persegi panjang - apa saja. Mereka tidak bisa ditambahkan ke makanan, kalau tidak Anda bisa diracuni. Paling sering mereka dijual sebagai oleh-oleh asli.
Selama perayaan Tahun Baru, misalnya, di Vietnam, semangka selalu diletakkan di atas meja. Itu adalah simbol kesuksesan dan kemakmuran.
Setiap tahun, jumlah terbesar dari buah seperti berry ini ditanam di Cina. Tiga negara teratas juga termasuk Iran dan Turki. Namun Rusia hanya berada di posisi ketujuh dalam peringkat ini.
Terlepas dari kenyataan bahwa buah-buahan matang bisa sangat tinggi kalori, mereka mudah diserap oleh tubuh. Selain itu, semangka membantu menghilangkan berbagai racun dan racun, dengan cara khusus membersihkan sistem pencernaan. Orang yang ingin menurunkan berat badan dapat mencoba "duduk" dalam diet semangka. Dokter berpendapat bahwa jika seseorang tidak memiliki kontraindikasi serius untuk memasukkan bahan tersebut dalam diet, maka hingga 3 kg semangka matang segar dapat dimakan per hari.