Dekorasi untuk salad bisa dibuat sangat sederhana. Jika Anda memotong salad, maka menghiasnya tidak akan lama. Sungguh menakjubkan bagaimana dekorasi yang paling sederhana mengubah tampilan hidangan dan suasana hati Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
pisau tajam, tomat, mentimun, lobak, buah jeruk, bumbu dapur.
Instruksi manual
1
Hiasi salad dengan ornamen, bunga, dan patung-patung yang diukir dari sayuran. Buatlah bunga tomat sederhana: ambil tomat kecil, kencang, keras, cuci, potong menjadi empat di sisi "ekor", tetapi jangan sampai ujung sehingga semua bagian di bawah tetap terhubung. Gerakkan perempat sedikit terpisah (tarik ke bawah) agar terlihat seperti kelopak bunga.
2
Gunting pengikat "ekor" dan inti tomat, biji-bijian, sehingga hanya kulit dan ampas padat di bawahnya yang tersisa. Letakkan zaitun atau tanpa biji zaitun di tengah tomat, Anda dapat menggunakan sepotong sayuran lain dengan warna yang kontras, itu akan mewakili inti bunga. Buat batang bunga dari bulu bawang hijau atau batang hijau lainnya.
3
Ambil mentimun tebal, cuci, potong sepanjang piring yang agak tipis, sesuaikan setiap lempeng sebagai kelopak (bulatkan ujung bawah, pertajam ujung atas).
4
Buat bunga lain dari tomat: ambil tomat kecil yang ketat, potong menjadi tiga bagian (buat potongan seperti logo Mercedes-Benz), biarkan bagiannya tidak dipotong sehingga kelopaknya bergabung. Potong "ekor", bersihkan intinya, tekuk ketiga kelopak ke bawah, letakkan bunga di atas salad dengan kulit di atas, letakkan "inti" di ceruk di persimpangan tiga kelopak: misalnya, sepotong lobak dengan bagian putih di atas. Daun dan batangnya bisa dibuat dari tumbuh-tumbuhan, mentimun, lada hijau.
5
Letakkan salad buah di bagian nanas atau oranye, jeruk, jeruk bali sebagai pengganti krim - mereka terlihat sangat elegan. Ambil nanas kecil, jeruk bali, besar, oranye atau jeruk bali berkulit tebal, cuci bersih, potong menjadi dua bagian, kupas pulpnya, tetapi agar tidak merusak kulit buah. Isi kulitnya dengan salad.