Pohon Natal tidak hanya berduri, tetapi juga lezat. Tetapi pertama-tama Anda harus memasaknya dalam bentuk kue yang asli dan indah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- 200 gram mentega,
- 150 gram gula tebu
- 60 gram gula bubuk
- 380 gram tepung
- 3 gram baking powder,
- 100 gram cokelat putih,
- 180 gram kelapa,
- 5 gram tepung kentang,
- 100 ml krim
- 2 kuning telur
- 100 gram krim asam.
Instruksi manual
1
Kocok dua kuning telur dalam mangkuk sampai putih, tuangkan setengah dari gula tebu (75 gram) dan terus kocok selama 3 menit. Tuang setengah bagian gula ke kuning telur, tambahkan 100 gram krim asam dan mentega, aduk rata, massa homogen harus diperoleh.
2
Campur tepung dengan baking powder, pilah ke dalam cangkir, lalu tuangkan ke dalam mangkuk dengan massa cair. Uleni adonan curam yang tidak menempel di tangan Anda, yang kami angkat di tempat dingin selama 20-30 menit.
3
Di atas kertas tebal kita menggambar bintang dengan ukuran berbeda. Potong benda kerja. Lebih disukai, 5-7 bintang - pola, ukurannya berbeda, satu lebih kecil dari yang lain.
4
Pada oven, atur suhunya menjadi 200 derajat, biarkan pemanasan.
5
Giling adonan menjadi lapisan dengan ketebalan sekitar 7 mm. Kami memotong bintang sesuai dengan pola yang sudah disiapkan, semakin banyak bintang, semakin indah pohon Natal.
Kami memanggang kue bintang selama 10 menit.
6
Sementara kue dipanggang, siapkan krim.
Kami menggabungkan cokelat putih dan krim, dimasukkan ke dalam bak air, meleleh. Giling serpihan kelapa dalam blender, campur dengan bubuk gula dan satu sendok teh tepung.
7
Massa cair dingin cokelat dan krim dicampur dengan massa kering.
Lumasi kue krim, biarkan hingga kering.
8
Sebarkan bintang-bintang satu di atas yang lain, sedikit diimbangi sepanjang sumbu.
Untuk membuat pohon Natal hijau, tambahkan pistachio hancur ke krim.