Buah-buahan terpapar berbagai kontaminan selama pengangkutan, beberapa jenis produk juga diperlakukan dengan lilin atau zat lain yang berkontribusi terhadap pelestarian buah dalam jangka panjang. Sebelum makan, buah harus dicuci. Jika ini tidak dilakukan, maka ada kemungkinan besar mendapatkan infeksi usus atau keracunan parah.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- spons pencuci piring:
- deterjen;
- baskom
Instruksi manual
1
Cuci buah-buahan berkulit tebal di bawah air mengalir dengan spons. Anda juga bisa menggunakan deterjen pencuci piring. Tidak mengandung zat berbahaya bagi tubuh, jadi jangan khawatir bahwa deterjen akan tetap ada pada buah. Tentu saja, ini tidak berarti bahwa buah-buahan dapat disabunkan dan tidak dicuci, setelah jenis pengolahan ini, pastikan untuk membilas buah-buahan di bawah sejumlah besar air mengalir.
2
Jika Anda mencuci sedikit buah, Anda bisa melepuh dengan air mendidih. Tapi ini hanya bisa dilakukan dengan buah-buahan yang perlu dibersihkan sebelum makan. Dan apel, pisang, melon, pir, dan buah-buahan lain dengan kulit lunak dengan cara ini dapat hancur. Anda bisa melepuh: jeruk keprok, jeruk, nanas, kelapa, semangka, dll.
3
Buah beri harus dicuci secara menyeluruh. Cuci di baskom berisi air hangat. Jika ada banyak debu pada mereka, pertama-tama celupkan ke dalam air dan tunggu 30 menit, lalu bilas dengan air mengalir. Tidak diinginkan untuk menggunakan deterjen, karena buahnya sangat lunak dan produk dapat masuk ke dalam sebagai akibat dari deformasi kulit.
4
Pastikan untuk mencuci bahkan buah-buah yang akan Anda kupas. Selama proses pembersihan, mikroba dapat terkena pulp, dan, dengan demikian, risiko keracunan meningkat. Beberapa orang tidak mencuci pisang dan buah jeruk, tetapi ini sia-sia, karena mereka juga dapat diproses dengan bahan kimia yang digunakan untuk meningkatkan umur simpan.
5
Jika Anda membeli buah-buahan yang tidak musiman, maka setelah dicuci, lepaskan lapisan tipis kulitnya, ini tidak berlaku untuk buah-buahan yang perlu dikupas. Ada di lapisan atas buah-buahan dan sayuran yang mengandung jumlah pestisida maksimum yang dapat diracuni.