Resep ini cepat, dengan bahan minimal dan rasa yang luar biasa. Keuntungan utama dari resep ini adalah Anda dapat memilih isian yang Anda sukai.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Krim asam (130 ml);
- Mayones (120 ml);
- - telur (1 pc);
- - keju dengan kadar keras (45 g);
- - tepung (8 sdm. L.);
- - ham (70 g);
- - adas dan garam secukupnya;
- –Tomat (1 buah);
- - minyak tanpa biji (5-7 pcs.)
Instruksi manual
1
Pertama, Anda harus membuat adonan. Untuk melakukan ini, ambil mangkuk yang dalam, pecahkan telur, garam, sambil mengocok dengan hati-hati. Masukkan mayones dan krim asam secara bertahap ke dalam campuran telur dan aduk rata lagi.
2
Langkah terakhir adalah menambahkan tepung. Alhasil, Anda harus mendapatkan adonan yang kental. Biarkan adonan sebentar untuk bersikeras.
3
Siapkan isiannya. Ambil ham, bebas dari film atas dan potong tipis-tipis. Giling zaitun dalam bentuk lingkaran. Angkat batang dari tomat, bilas dan potong menjadi irisan tipis. Jika tomat lunak, lebih baik untuk menghapus inti.
4
Selanjutnya, ambil wajan penggorengan dalam, taruh di atas kompor dan secara bertahap panaskan dengan api kecil Tuang lapisan pertama adonan ke bagian bawah wajan, masukkan ham, lalu tomat dan zaitun. Pada akhirnya, taburi dengan lapisan keju tebal dan adonan cincang. Tuang sisa adonan di atas dan kocok panci sedikit.
5
Tutup panci dengan tutupnya dan masak kue dengan api kecil selama sekitar 20-30 menit, ingat untuk secara berkala memonitor suhu kompor. Saat Anda merasakan aroma yang menyenangkan, dan bagian atas kue berubah warna menjadi keemasan, maka hidangan tersebut bisa dianggap siap.
Perhatikan
Adonan yang disiapkan sesuai resep ini bersifat universal dan dimungkinkan untuk memasak berbagai jenis pai dengan berbagai isian.
Saran yang berguna
Isi pai harus ditutup dengan lapisan keju. Jadi isiannya akan lebih lezat dan gurih.