Tidak satu pesta pun bisa melakukannya tanpa camilan, yang tidak hanya memberi kenikmatan rasa, tetapi juga merupakan dekorasi meja. Makanan pembuka cepat dan indah - kebab ayam dengan cabai.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - dada ayam;
- - 50 ml minyak zaitun;
- - lemon;
- - ketumbar segar (Anda bisa menggunakan peterseli);
- - 2-3 cabai kering;
- - siung bawang putih;
- - garam.
Instruksi manual
1
Pertama, potong dada menjadi potongan-potongan kecil, dan potong bawang putih.
2
Dengan menggunakan alu, giling paprika dan bawang putih yang terbakar.
3
Tambahkan cilantro cincang (peterseli) dan peras jus setengah lemon.
4
Tuang minyak zaitun, campur bahan-bahannya dan masukkan potongan ayam ke piring, campur dengan saus. Oleskan beberapa irisan lemon di atasnya dan biarkan meresap selama 30 menit.
5
Potong-potong ayam di tusuk sate kayu, garam secukupnya dan goreng dalam wajan atau panggangan dari dua sisi sampai berwarna cokelat keemasan.
6
Sajikan dengan potongan lemon dan taburi dengan sedikit bumbu cincang. Camilan cepat dan gurih siap!
