Soba adalah sereal sehat yang diketahui semua orang sejak kecil. Orang tua sering menyiapkan soba dalam susu untuk anak-anak mereka, karena mereka tahu tentang semua sifat yang berguna dan bergizi dari hidangan ini. Tampaknya itu bisa lebih sederhana daripada gandum, direbus dalam susu? Selain itu, sarapan yang luar biasa akan memberi Anda energi sepanjang hari.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - Menir soba 1 cangkir
- - 3 atau 4 gelas susu
- - beberapa sendok makan gula
- - mentega
- - garam
- - vanilin
Instruksi manual
1
Yang terbaik adalah memasak bubur soba dalam wadah dengan dinding tebal atau dalam kuali. Saat memilih hidangan enamel, Anda harus siap menghadapi kenyataan bahwa, kemungkinan besar, bubur akan terbakar.
2
Hal pertama yang perlu Anda pilah dan bilas. Mereka mulai memasaknya hanya setelah air menjadi sangat transparan. Selanjutnya, tuangkan susu ke dalam panci dan letakkan di atas kompor. Saat susu mendidih, tambahkan sedikit garam, gula, dan vanilin.
3
Setelah itu, Anda dapat mengisi soba dan kembali menunggu saat susu mendidih. Satu sendok makan mentega akan memberi rasa dan aroma bubur soba, tetapi pada saat yang sama meningkatkan jumlah kalori. Sekarang api di atas kompor harus minimal, dan wajan benar-benar tertutup dengan penutup.
4
Penting untuk mengaduk bubur secara teratur, jika tidak, akan terbentuk lapisan susu yang tidak sedap dipandang. Hidangan lezat ini dimasak selama sekitar setengah jam. Untuk mendapatkan bubur, itu harus dibiarkan selama 10 menit dengan tutup dan dibungkus dengan handuk.
5
Hidangan itu ternyata sangat lezat dan aromatik, jika Anda memasaknya di oven dalam pot kecil yang sudah dibagi. Beberapa di bubur soba menambahkan susu kental dan bahkan madu, yang memberi hidangan rasa madu yang lembut.