Resep ini adalah versi yang disesuaikan dari hidangan Paella Spanyol. Pencinta makanan laut tidak akan acuh tak acuh.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- -500 g koktail makanan laut;
- -200 g beras;
- -40 ml minyak zaitun;
- -200 g fillet ayam;
- -1 tomat;
- -1 paprika;
- -1 bawang merah;
- -200 g buncis;
- -1/2 lemon;
- -2 siung bawang putih;
- -1/4 cabai;
- -1/2 sdt kunyit;
- -0, 5 l stok ayam.
Instruksi manual
1
Panaskan minyak zaitun dalam wajan lebar dan goreng bawang putih dan cabai. Setelah menggoreng, angkat dari wajan.
2
Potong ayam menjadi irisan. Masukkan ke dalam wajan dengan sisa minyak dan goreng selama sekitar 4-5 menit. Kami menghapus dan menghapus ke samping.
3
Koktail laut beku yang dicairkan dalam panci yang sama selama 2-3 menit. Seperti fillet ayam, angkat dan sisihkan.
4
Sekarang goreng bawang sampai setengah matang, tambahkan paprika dan bawang putih cincang dan goreng, aduk 3-4 menit.
5
Cincang tomat dengan halus dan tambahkan kacang hijau ke bawang dan lada.
6
Letakkan nasi putih di atas sayuran.
7
Tuangi dan sayuran dengan kaldu ayam dan tambahkan kunyit. Taburi dengan seafood goreng dan fillet ayam. Tutup sungkupnya dan siapkan nasi.
8
Hiasi dengan udang goreng dan lemon dan bisa disajikan!
9
Hidangan ini tidak bisa diletakkan di atas piring. Paella dimakan dari wajan saat sedang panas.